甘肃非物质文化遗产：保安族保安腰刀

　　“保安腰刀”是保安族人民传统的手工艺制品。长期以来，它是维系整个保安族生存的重要手段，也是保安族经济文化的命脉。纯手工打制的“保安腰刀”，具有典雅精美、经久耐用等诸多特点。腰刀由刀体、刀柄、刀鞘三部分组成。刀体是反复锻打的精铁再加淬火而成，坚而不脆，韧而不屈;刀柄一般有护口、平罗(直线罗纹)、弯罗(曲线罗纹)、盖子等组成。多用上等红、黄铜片、铝片、牛角、赛璐珞等材料合成，打磨后便色彩斑斓、犹如彩锦;刀鞘多为铁鞘铜箍，还有铜鞘铁箍。

　　折花刀是保安腰刀家庭中最灿烂的一枝奇葩，折花刀的花纹是传统工艺打造而成，主要有流水纹、梅花纹、折射纹和雪花纹等。这些花纹都是经过反复不断的折、拧、锻打而形成的，可谓千锤百炼，而不同的手法又可以形成不同的花纹但又无一雷同。折花刀的刀柄由护口、小把、平落、骨朵、弯落、盖噶等组成，做工复杂。所用原料有：精选牛角、牛骨、红铜、黄铜、铁、梅花、铅等。刀鞘由铜皮做成，照样板裁下后，经手工卷、铐、焊、揎、磨光，然后要打钉压条、箍、牙飞、秫秫、转挂，最后插进木鞘。

　　1972年，周恩来总理曾将一把精美的保安族腰刀作为礼物赠给外宾。2007年保安腰刀被列入国务院第一批公布的国家非物质文化遗产名录，现有国家级代表性传承人2名，省级代表性传承人1名。