甘肃国家级非物质文化遗产：保安族腰刀锻制技艺

保安腰刀历史悠久，早在清同治年间就开始制作。制作精巧，式样雅致，刀身系用优质钢锻打磨制，再进行热处理而成，刀锋锐利，寒光闪闪。刀把用牛角、红铜、黄铜、铝片叠压，再用五光十色的什样锦镶嵌，经锉磨成型，其层纹交错，瑰丽多彩、十分奇巧好看。刀鞘内木外铜，铜壳上饰有龙、兽、花、草等图案，并根据不同图案授予不同的美称，最常见的有“什样锦”、“波日季”、“雅吾其”、“双落”、“满把”、“扁鞘”、“珠算刀”、“鱼刀”、“西瓜头”、“马头刀”等。其中最漂亮的要算“什样锦”，而最富有神话色彩的便是“波日季”。鞘上配有精美环扣，可穿绳佩于腰间。保安腰刀现已成为当地人民不可缺少的生活用品和装饰用品。