甘肃省级非物质文化遗产：民间面塑

“七月七，天上牛郎会织女；发白面，买颜色，蒸个巧娘娘献给你。”这首顺口溜道出了每年农历七月初七，庆阳城乡妇女都要制作象征纯贞爱情的面塑“巧娘娘”的古老风俗。

庆阳民间面塑艺术历史悠久，可以追溯到先周时期的贡奉、祭祀活动。它用小麦面粉为主要原料，辅之以黑豆、红豆和各色颜料镶点、描画；制作方法有蒸、烤、炸、烙等等；技法上有捏有擀、有挑有剪、有扭有压；构图简洁明快、朴实大方，形象而又夸张，给人以明朗充实之感。这里的巧媳妇们，用一个木梳，一只顶针、一把剪刀便可做成包容多种花卉、动物图案等面塑。它既是美味佳肴，又是精湛的民间艺术品。除了“巧娘娘”，面塑制品还很多，有观音、八仙、寿星等神话人物，有猪、免、羊、鸡、象、虎，狮、牛、马、猴、凤，鸭等飞禽走兽，有牡丹、梅花、海棠、什锦等植物花卉，还有苹果、桃子、石榴、梨等果实塑品。每逢春节、元宵节、中秋节等传统节日和祝寿，葬丧、嫁娶活动，庆阳人民都要用千姿百态的面塑品表达自己美好的祝福和期盼。此时此刻，实际上变成了庆阳农妇们制作面塑的大比赛，又是庆阳面塑年复一年例行的大检阅、大展览。

庆阳面塑艺术，扎根黄土高原，充满黄土文化气息。无沦是造型、构图、还是色彩点染，都有一种和黄土地一样的粗犷美、朴实美、深厚美和广袤美。随着人类历史文明的发展，庆阳面塑艺术在内涵、形式、题材、造型等方面不断更新变化，呈现出多姿多彩的发展趋势。