第四届厨师节精品陇菜展暨百店百菜促消费活动现场。新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正 摄制
第四届厨师节精品陇菜展暨百店百菜促消费活动现场。新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正 摄
新甘肃客户端兰州6月28日讯（新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正）八宝羊肉、红酒牛舌、党参牛蹄、茯苓刺猬包……今天上午，由兰州市商务局、省烹饪协会主办的第四届厨师节“和家和”杯“吃在金城、美味兰州”精品陇菜展暨百店百菜促消费活动在甘肃和家和西关大酒店举办，上百道制作精美的菜品陈列餐桌，色香味俱全，诱人味蕾。
省商务厅有关负责人表示，举办此次活动旨在进一步提振餐饮行业消费信心，促进餐饮文化交流，提升餐饮行业品质，为消费者提供多元化、品质化的精品美食佳肴。活动集中展示了和家和、景扬楼、香满楼、东方宫等100家餐饮企业制作的200道热菜、70道凉菜、80道面点，展示了20余家食材企业的200余种特色食材和6家中央厨房企业的百余种预包装产品。活动现场，有关专家评委对各类菜品进行了品评。
在7月1日至31日促消费活动期间，参展的100家餐饮企业将采取现场促销、门店促销、直播带货、线上营销等方式进行菜品宣传推介，并进行各类打折、特惠等促销活动，进一步激活餐饮市场活力，满足群众消费需求。
菜品展示。 新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正 摄
菜品展示。 新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正 摄
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