延链条创品牌 促进兰州牛肉拉面产业发展

为进一步发掘兰州牛肉拉面文化内涵，培育龙头企业，延伸产业链条，创品牌走出去，促进兰州牛肉拉面产业发展。1月24日下午，兰州市商务局召开《兰州牛肉拉面提升发展质量行动实施方案》媒体通气会，对方案进行了详细介绍。

兰州市商务局副局长刘志强介绍详细方案

兰州市商务局副局长刘志强讲到，兰州市将做好“四个结合”，横向推动兰州牛肉拉面带动旅游业融合发展，纵向深化品牌拓展、集约经营、发展总部经济、延伸特色产业链条，助推兰州牛肉拉面产业高质量发展。还将多举措培育龙头企业，凝聚产业核心竞争力，树立市场叫得响的品牌。鼓励国内知名企业集团、大型商业综合体经营企业等投资兰州牛肉拉面发展，通过独资、控股、参股扩店经营等多种方式，培育集餐饮、文化、旅游、商贸、娱乐、休闲一体化的产业链龙头企业或知名品牌。

参会媒体

据刘志强介绍，为鼓励品牌拓展和总部经济，兰州市商务局对总部设在兰州，使用“兰州牛肉拉面”商标，在兰外开设直营连锁店100家以上或开设直营和加盟连锁店总数在500家以上的牛肉拉面企业，一次性奖励100万元。对达不到质量标准、经营标准、服务标准要求的，不得授权使用“兰州牛肉拉面”商标；对违反相关规定和因为不符合质量标准、经营标准、服务标准被投诉的企业，每季度向社会公布；对因违反食品、质量等相关法规被依法取缔的，企业负责人2年内不得重新注册成立同类企业。