6月12日至13日,继甘肃文化旅游推介活动在以色列海法市举办后,以色列“中国旅游文化周”主会场活动——甘肃非遗、美食展暨甘肃文化旅游推介会在以色列特拉维夫举办。
甘肃非遗产品展示吸引了以色列媒体的关注。
活动期间,兰州刻葫芦、庆阳香包、合水面塑的非遗传承人展示了精湛的技艺,张掖裕固族歌手身着特色民族服饰演唱原生态歌曲,甘肃金味德拉面文化产业有限公司的美食培训教师亮出高超的厨艺,现场制作了兰州牛肉面、酿皮、黄油煎松茸配黄金脆以及各式小吃面点等特色美食。
牛肉面现场制作很“吸睛”。
甘肃美食培训师进行专场厨艺培训。
6月13日,我省优秀美食培训师在以色列著名的Dan酒店集团下设的厨师学校进行了厨艺培训展示活动,手把手教学员们制作了兰州牛肉面和甘肃特色菜品及小吃。来自特拉维夫酒店餐饮联盟30多家成员单位的餐饮总监及主厨观看了中餐制作过程,对甘肃美食制作产生了浓厚兴趣。
参会嘉宾品尝牛肉面。
品尝来自甘肃的美食。
甘肃旅游图片展引起以色列民众的关注。
此次,我省在特拉维夫的两场推介展示活动和专场厨艺培训活动,吸引了以色列文化界、旅游界、餐饮界及华人华侨代表300多人现场观摩体验,当地20余家新闻媒体予以广泛报道。