8月30日下午,第二届“甘肃好味道”敦煌美食节在敦煌市敦煌小镇开幕。副省长张世珍巡馆并宣布开幕。
据了解,7月29日至8月2日,在“一会一节”开幕式之际,我省在合作市成功举办了甘南民族特色美食节。作为“一会一节”的重要活动之一,此次在敦煌举办的第二届“甘肃好味道”敦煌美食节,旨在进一步弘扬甘肃餐饮文化,提升甘肃餐饮业的知名度和竞争力,精心打造“甘味”品牌,促进甘肃餐饮产业大发展,真正把“甘肃好味道”和甘肃饮食文化不断推向全国和“一带一路”沿线国家地区。
在为期6天的美食节上,“兰州敦煌宴”“平凉红牛宴”“敦煌三危圣境宴”等10多种名宴将同台展示、绽放异彩,还有“兰州牛肉面”“嘉峪关烤肉”等60余种脍炙人口的特色小吃荟萃一堂,争奇斗艳。60余位餐饮界名师、名厨汇聚一堂,大显身手,切磋技艺。同时,美食节还将汇集省内外80余种名优特产,在活动期间集中展示展销。