2020甘肃春节旅游必玩推荐：春节养生美食之旅

在我国，向来就有"民以食为天"的说法，饮食文化是我国文化底蕴中不可缺少的重要组成部分。而中国饮食文化中最突出，也是最受人重视的无疑是春节的饮食。

也正是因为如此，在2019年11月20日人民日报社新媒体大楼召开的“丰收了·游甘肃”冬春旅游产品暨优惠政策发布会上，甘肃省文旅厅倾情推出“中医养生美食之旅”等冬春季十大主题产品，让广大春节期间来甘肃的游客们，健康旅游，度过一个不一样的春节。

2020甘肃春节旅游必玩推荐：中医养生之陇上神泉

甘肃境内地质构造的复杂性，形成了地热资源的多类型，因此有很多神奇碧绿的湖泊佳泉。据不完全统计，地热温泉和浴场已有62处之多。甘肃温泉环境优美，还具有神奇的养生、美容和医疗作用，是休闲养生旅游的不二选择。

其中较为突出的温泉有天水麦积山温泉、清水温泉、武山温泉、平凉泾川温泉、定西通渭温泉、武威药王温泉、敦煌太阳温泉等。以下仅以定西通渭温泉为例。

通渭县温泉，位于甘肃省中部通渭县县城西南8公里处的汤池河谷中，历史悠久，饮浴效果独特，浴可医治百病，饮可提神美容。其水温高、水量大，水质优而居西北温泉之首，有“陇上神泉”之美誉。其间建有通渭温泉度假区，接待海内外八方游客。“地无茂林绿荫交加，山非秀岭层峦红云缭绕”，“四季温暖，可以熟鸡蛋，多年疾病，入池久浴，汗出病愈，立起成疴”。因泉水日夜涌冒，顺山谷自然流失，故温泉被当地人叫“汤地河”。

2020甘肃春节旅游必玩推荐：中医养生之暖心美食

甘肃因地处河西走廊，有多达54个少数民族聚居于此，也让这里的饮食更加多样化。其中甘肃最广为人知的美食有：兰州牛肉面、临夏手抓羊肉、白银酸烂肉、甘南藏包子、天水暖锅、陇南洋芋搅团、陇西腊肉、静宁烧鸡、嘉峪关烤肉、敦煌驴肉黄面、张掖腊羊肉、武威“三套车”等。以下仅以甘肃最有名的兰州清汤牛肉面为例。

兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间，系回族老人马保子首创。牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)五大特点。

集中医养生与暖心美食于一体，春节旅游，相较于其他地方而言，甘肃无疑是一个非常不错的选择，此外，在春节期间，甘肃还有很多旅游景点实施半价或免门票等政策，像敦煌莫高窟，不仅半价，还增开4个夏秋季不开放的洞窟。此时来甘肃可谓是一举三得，何乐而不为呢？