敦煌夜市，这里是丝路美食和和丝路工艺品的聚集地

夜市是最适合外出旅游的地方。很多时候，你可以品尝当地和附近的美味佳肴，购买一些特殊的小商品，当然，这里也是了解城市文化的最佳场所之一。没有工作和生活的干扰，夜市以后自然会越来越热闹。

在国内，只要有点游客，带有旅游资源的地方，通常都会开辟有“夜市”，游客们可以一洗白天的疲惫，歇歇脚，感受下这里夜色的热情。敦煌夜市就是这么一个地方，它包含文化主题区、特色餐饮区、民俗市井区、区域风情区、酒吧区等功能区，成为敦煌集文化、旅游、休闲、购物、娱乐、餐饮于一体的综合市场和人文景观。

这里地处我国大西北，在美食上更具西域特色，各种西域美食是应有尽有。包括牛、羊和驴肉。烹饪方法也很本土化。可以喝酒，不能喝酒，想吃肉还是吃素，可以在这里找到，当然，如果你有兴趣的话，也可以请驻唱歌手帮忙。

在走遍中国许多地方后，我觉得当地的夜市和步行街有太多相似之处。一些开玩笑的人会说，这些商品是从义乌小商品市场批发来的，这也是很多人不喜欢步行和夜市的原因。

在夜市上，你可以看到胡杨木雕刻的许多手线和艺术品。敦煌的工匠们将生长在西北荒滩戈壁的胡杨木与莫高窟当地的洞穴文化结合起来，一个个雕刻出充满活力的雕塑。

沙瓶画是一种用彩色沙堆在瓶子里的艺术画，据说最早出现在中东。这是生活在沙漠中的阿拉伯游牧部落的民间艺术。它出现在敦煌的夜市上。除了丰富在这里的旅游商品种类外，它还传递出一个信息：敦煌是古丝绸之路中西文化曾经聚集在这里的重要城镇和节点城市上商。

夜市里还有一个五颜六色、晶莹剔透的“戈壁石”，形状各异。最小的是绿豆大小。小的做成手镯、项链等手工艺品，大的做成装饰品。这种戈壁石制成的手镯和项链色彩丰富，价格在10元左右，特别受小女孩喜欢。

有更多的三维立体画。如果将敦煌的文化以3D立体画的方式画在石头上，将会吸引游客的心，成为一件非常有意义的旅游工艺品。

敦煌夜市，也称为沙州夜市 ，位于阳关东路，是敦煌最大的夜市，这里是丝路美食和和丝路工艺品的聚集地 ，因为具有鲜明的地方特色和浓郁的民俗风情，被誉为敦煌“夜景图”和“风情画”。