农家乐主厨做爆炒土鸡
进入冬季，甘南州卓尼县木耳镇力赛村的农家乐里，依然客流不断。“这两年，我们这儿的农家乐出了名，旅游有淡旺季，农家乐可没有淡旺季。尤其到了冬季的周末，卓尼、临潭、岷县的客人都爱来这儿吃顿饭、转一转。”力赛村文蓉农家乐老板朱进才喜滋滋地说。
力赛村靠近卓尼县城和大峪沟景区，交通方便，旅游资源丰富。2016年，力赛村生态文明小康村建设拉开序幕，政府出资改造基础设施，并出台优惠政策支持引导村民开办农家乐。
2018年，力赛村首批18户农家乐开张，朱进才家就是其中之一。起初，朱进才也有顾虑，担心受旅游淡旺季影响，农家乐一年只能挣半年钱。没想到，当年的收入就达到了16万元。今年，在疫情影响下，截至目前收入也上了10万元。
“今年入冬后，周一到周五，我这儿平均每天都有两三桌客人，周末每天能有四五桌，与夏天旅游旺季时基本持平。”朱进才说。
“以前，我们全家6口人的收入靠4亩多地和外出打工，一年忙到头也就三四万元。现在好了，守在家门口，自己当老板，年收入增长了三四倍。”今年6月份，朱进才还清了当初办农家乐的全部贷款30万元，日子越过越舒坦。
如今，力赛村全村57户人家有49户办了农家乐。依托快速发展的农家乐，力赛村相关产业也遍地开花。有人建了丛林臧鸡场，有人开了力赛田园土特产经销店，有人办了土司家酒坊，有人做了盖碗茶……
“现在，我们村每户农家乐的食材和茶酒，都在本村、本镇采购，既新鲜便宜，还有特色。”朱进才说。
2019年，力赛村村集体还修建了花海、引进蒸汽小火车、建起60亩高原夏菜基地，打造格尔康生态民宿群。丰富多彩的旅游业态，吸引着远方的游人，也打动了周边的群众，周末纷纷来这里游玩、消费。
“这里有山有水有田园，还有美食，来这儿花不了多少钱就能玩一天，朋友聚会、家人聚餐，既经济又实惠，已经成为卓尼县城居民的消费新主张。”来自卓尼县城的游客芮守莉说。
人不负青山，青山定不负人，绿水青山既是自然财富，也是经济财富。
几年来，力赛村以乡村游为支撑，农家乐为支点，延伸了相关产业链，农家乐全年火爆，推动旅游业在卓尼、临潭、岷县实现了内循环。如今，力赛农家乐的发展模式已经复制到卓尼县多个乡镇。
制腊肉
杨建雄和他的青稞酒
工人们制盖碗茶
线上食材配送
格尔康民宿群
聚餐
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