【百花】枸杞红

姜兴忠

枸杞子成熟的时候，行走在玉门天镜昌马一个名叫拱北滩的枸杞种植基地，枸杞子的香味弥漫在空气里，粥一样浓稠的风一刮，留香数里，喝一口便把人的头都熏晕了。地咕咕、麻雀在枸杞子地上空掠来掠去，东叫一声，西叫一声，播送着枸杞子成熟的消息。行走的时间长了，好像自己也变成了阳光下的一颗枸杞子。

在这片基地上，田地间的地埂上野草果树杂生，不像其他地方的田野，是纯粹的庄稼世界。在这些枸杞地的地埂上，红柳和种类繁多的野草，长得跟枸杞一样旺势，受到枸杞子的熏染，在风中摇曳着婀娜多姿的身影。白杨树、沙枣树挨挨挤挤围拢四周，简直像一个植物园。白杨树、沙枣树虽高大繁茂，却不欺枸杞，它们的根直扎下去，不与枸杞争夺地表的养分。在它们庞大的树冠下，枸杞一片银绿。

这片基地，没建成之前，碱滩错落，茫茫苍苍，不见树林，只见几棵沙枣树点缀荒原。几百块地星星点点散布在这片盐碱滩上，不长庄稼，只长各种杂草。其中最主要的草叫碱草，也叫“冰草”，因牲口爱吃，村里人秋天就在这里割草，拉回去到冬天喂牛喂驴喂羊。当然，除了杂草之外，也会长一些会开花的植物，野苜蓿、骆驼刺、芨芨草，还有一些叫不出名儿的。草儿有的红，有的白，有的黄，有的蓝格盈盈。从夏到秋，尽管稀稀拉拉，盐碱地上还是有些绿。待微风拂过，便草也摇曳，花也摇曳。到了冬天，一场大雪落下，整个盐碱地变得一片白，白得一尘不染，要是白上整整一个冬天，那真是天高地旷，感觉很美！

村里的农业合作社组织农户入股，在乡村两级驻村干部的帮扶中，春天不离犁把，夏天不离锄把，秋天不离镰把，冬天不离锨把，逐步把一块块荒滩碱窝改造成能长粮食的耕地。刚开始，在这些盐碱地里种下枸杞苗时，一场风沙过后，枸杞苗一律向着一个方向倾斜着……

年复一年，日复一日。这片荒原上终于建成了枸杞种植基地。经过实验，这片荒原对其他农作物不咋照顾，而对土壤要求不严、耐干旱、瘠薄、盐碱、沙荒、抗涝的枸杞情有独钟。

现在，这里的枸杞长得格外好。风一起，绿浪红浪起伏，叫人心动。

行走在枸杞地里，从枝头摘下一粒枸杞往嘴里一丢，就满嘴甘甜。

枸杞花开夏天，结果丰收在秋天。浑身都是宝，不但叶、根、果实均可入药，就连那嫩芽儿，凉拌了也是一道好菜。老根还可制成露根盆景。种植时，先将地开成行距一米、株距一尺的沟，每亩再施一车羊粪，栽上两千多株枸杞苗子。中途及时进行中耕除草，防止杂草丛生，与植株争肥、传播病虫害，然后就等着收成。

行走在枸杞地的地埂上，满眼枸杞子，给风一吹那才好看，不是绿浪，而是枸杞树的涟漪，淹没在醉人的枸杞子香味里，却被呛得连连咳嗽。

行走在枸杞地边的一块宽广的荒滩上，有人在晾晒摘下的枸杞子，偌大的荒滩仿佛铺着红地毯。技术员说，枸杞子从种植、采摘到晾晒，一步都不能马虎。须得轻采轻放，果实晾晒厚度不超过一指头，两天内不能在毒日头下暴晒，不能用手翻动。采摘后，自然晾晒到皮皱，这样晒出来的枸杞子，营养流失少。听技术员说话的时候，抬头发现荒滩上空飘浮着巨大的遮阳网。技术员还说，农业合作社已投入资金，从初级加工向深加工领域发展，消费者将会享受到干果、枸杞食品、饮品、籽油、芽茶、糖肽等多个大类枸杞制品。