11月19日下午，甘肃旭康集团泾川旭康食品有限公司向正在山东参加比赛的泾川文汇足球俱乐部的教练员和球员捐赠3万元雪花牛肉慰问品。
慰问品发车仪式在泾川文汇足球俱乐部门前举行，甘肃旭康集团泾川旭康食品有限公司向泾川文汇俱乐部赠送的60份慰问品，全部为“平凉红牛”高端雪花牛肉，牛肉将由顺丰快递统一运送。
该公司还将在19时联合举行平凉红牛旭康牛肉直播带货活动，直播收入将用于泾川文汇足球俱乐部全体球员购买比赛服装。甘肃旭康集团董事长程强说：“泾川文汇足球队战胜了多次蝉联中超足球冠军的北京国安队，弘扬了球员不畏艰难，顽强拼搏的牛精神，我们要把这种‘牛’精神发扬广大。”
“我们足球俱乐部和平凉红牛还是很有缘分的，我们俱乐部的LOGO以县上的标志性建筑大云寺为背景，LOGO上有一头健壮的红牛，平凉红牛是我们当地的特色牛种，俱乐部成立也恰逢牛年，寓意初生牛犊不怕虎。”泾川文汇足球俱乐部的董事长吕斌武表示，“希望更多人能够关心俱乐部的发展与运营，助力俱乐部取得更好的成绩。”
凭借泾川文汇冲上热搜的泾川，其实还是“平凉红牛”养殖得天独厚的地方，这里红牛真的很“牛”。
平凉红牛是指在甘肃东部黄土高原特殊的自然环境和气候条件下，经过几千年黄河流域农耕文明的发展，被平凉当地世代农民用特定的传统饲养方法精心选育而成的全身被毛红色的本土牛种。当地人们向往红红火火的幸福生活，他们喜爱红牛，乐养红牛，促进了红牛品种的优化和繁衍。
不是每一头牛都是纯红色的，是高贵的血统和独一无二的基因决定了平凉红牛的贵族品质！
平凉红牛的主要特点是：风味独特，肉质细嫩，肌内雪花沉积丰富，富含共轭亚油酸，肌红蛋白含量高，补血、携氧效果明显，口感足以和“日本和牛”媲美。
好山好水养好牛，高品质的养殖保证了平凉红牛的肉质细嫩。
这里的红牛听着悠扬、舒缓的轻音乐，在全自动牛体按摩刷上“按摩”，一副悠然自得的样子。
这里的红牛吃的是“压缩饼干”。在养殖过程中，运用谷物熟化压片以及秸秆汽爆破壁等活性饲草加工技术，让平凉红牛吃得很舒心!
宅在家里，来点牛肉！
增强免疫，来点牛肉！
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