兰州市城关区市场监管局强化冷链食品监管

原标题：城关区市场监管局强化冷链食品监管

中国甘肃网11月22日讯 据兰州晚报报道（通讯员 邢娟 记者 袁文波）11月21日，记者从兰州市城关区市场监督管理局获悉，近期该局根据“守、查、保”专项行动要求，结合当前疫情防控形势，抓好冷链食品监管，突出进口冷链食品全链条管控，加大对超市、冷链食品经营店的检查力度。

据介绍，城关区市场监管局强化冷链食品索证索票管理，严查进口冷链食品，做到出总仓入店“五专”管理，对辖区农贸市场、商场超市、生鲜肉品经营店及蔬菜经营门店等保供经营户进行现场检查。

同时，强化冷链食品从业人员管理，要求从业人员按时开展核酸检测，尤其是进口冷链食品从业人员，坚决做到“应检尽检、不漏一人”。