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【甘快看】探访兰州最大“菜篮子”:“蔬菜大户”日销菜品近200吨

来源/ 来源:中国新闻网 作者/ 时间/2022-12-02 10:38:24

11月30日,兰州市民在城关区五泉菜市场挑选、购买菜品。 李亚龙 摄

(抗击新冠肺炎)探访兰州最大“菜篮子”:“蔬菜大户”日销菜品近200吨

中新网兰州11月30日电 (闫姣 王牧雨)30日上午,位于兰州高新区定远镇的兰州国际高原夏菜副食品采购中心,满载各类蔬菜的运输车辆依次排开。从市区赶来的收购者,讨价还价一番达成交易后,将整箱整箱的蔬菜搬运至运菜车,然后开车离去。

陈光东是兰州市城关区一家蔬菜批发超市的负责人,他当日购买了100多箱蔬菜,含土豆、茄子、辣椒、西红柿、番瓜等,都便于储存。“采购渠道畅通,这些菜基本一天之内就全卖完了。”他说。

图为航拍兰州国际高原夏菜副食品采购中心。(资料图) 兰州国际高原夏菜副食品采购中心供图

图为航拍兰州国际高原夏菜副食品采购中心。(资料图) 兰州国际高原夏菜副食品采购中心供图

段新建是该采购中心的“蔬菜大户”,仅他一家的蔬菜日储存量达到300吨左右。据他讲述,这两天菜品齐全,品种丰富,价格相对稳定,每日的蔬菜流通量接近200吨,一些运往兰州市区,还有一部分运往省外。

11月30日,兰州国际高原夏菜副食品采购中心,商户将蔬菜装车。 戴文昌 摄</p>
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11月30日,兰州国际高原夏菜副食品采购中心,商户将蔬菜装车。 戴文昌 摄

“拉菜都是正常的,今天运进来9车菜,基本当天运进来就发(销)出去了。”段新建说,他的货源来自全国各地,运输车到达采购中心门口,由兰州高新区免费安排代驾开进来,卸货后再由代驾开出去,以此减少他们与省外人员的接触。

段新建还说,比起平常,疫情防控期间蔬菜采购稍微会难一点,手续会多一些,需要查看证件、核酸等,但好在渠道一直畅通,没有断供情况,“还给我们免费提供了住的地方,不用来回跑,减少了疫情风险。”

该采购中心是兰州最大的“菜篮子”。数据显示,29日销售蔬菜约2260吨,60%的蔬菜销往兰州市区各二级批发市场、菜市场、生活超市、宾馆酒店、餐饮企业等;40%销往甘肃省内河西、临夏以及青海等地。销售水果约1310吨,主要销往兰州市各二级批发市场、菜市场、生活超市、餐饮企业等,部分销往省内河西、临夏、定西、白银等地。

水果经销商祁佑伯称,目前他家每天水果流通量能达到七八十吨,有葡萄、橙子等。有10多名员工每天负责搬运、装箱,甘肃省内周边县区以及全国其他省份均有销售。

中新网记者在采购中心看到,蔬菜区与水果区分别停泊着多辆大型运输车,道路上有装载蔬菜、水果的小型三轮车来回穿梭。在一家精品水果店仓库,里边摆放着榴莲、石榴、苹果、香蕉等水果。

采购中心董事长彭凯嘉接受采访时说,日均调入蔬菜2500吨左右,销售蔬菜2300吨左右,日库存蔬菜达15000吨以上。截至29日中午12时,常备蔬菜库存约15330吨,水果库存约6750吨。蔬菜省内产地库存量约1200吨,水果产地订购量约1100吨。

“积极倡导经营商户减少中间采购环节,加大各类保供蔬菜的直采力度,降低销售价格。”彭凯嘉称,对近期价格波动较高的蔬菜单品,采取免交易佣金的方式给予经营商补贴,从而减少经营商的成本支出,有效降低了价格。同时,针对甘肃自产的土豆、陇椒等蔬菜品种,积极组织经营商从武威、定西、白银等原产地加大采购的订单量,保证原产地的储备量,有效保障供应充足。(完)

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