【央媒看甘肃】甘肃：“三安联动”守护食品安全

新华网兰州12月20日电（宋燕 马计）19日，甘肃省食品药品安全委员会办公室下发相关指导意见，明确在食品安全领域建立食安、农安和公安“三安联动”监管工作机制，提升食品全链条质量安全保障水平，守护“舌尖上的安全”。

根据这一工作机制，甘肃省将进一步构建从农田到餐桌的全程监管体系。强化监管执法联动，推进监管、执法、检测、信息等资源共享与合作，消除监管“盲区”，实现食用农产品产地准出和市场准入的无缝衔接。持续加强食用农产品生产、经营环节收购、贮存、运输活动监管，打击食用农产品质量安全违法违规问题。

针对食品安全日常监管、监督抽检、风险监测、专项整治、案件查处等过程中反映的突出问题，甘肃食安、农安和公安部门将围绕重点区域、重点单位和重点品种，每年至少开展1次联合专项行动。

甘肃省还将加快推进甘肃省农产品质量安全追溯系统和“陇上食安”一体化智慧监管平台应用。健全完善质量追溯制度规范，逐步建立覆盖食用农产品种养殖、收购、贮藏、运输、加工、销售、消费等各环节，去向可查、来源可溯、责任可追的全程追溯体系。

甘肃省食药安委办相关负责人表示，建立“三安联动”工作机制，旨在严格落实食品安全“四个最严”要求，强化部门间相互衔接与配合，加强食品安全行政执法与刑事司法衔接，统筹解决食品安全问题，深化“食安甘肃”品牌建设，全面提升甘肃省食品安全保障能力和水平。（完）