【我的幸福生活】在陇之东

【我的幸福生活】

在陇之东

雪后董志塬

文/付兴奎

玉如意一样的甘肃版图上，灵芝般开着那一片土地，就是在陇之东的庆阳。

这里有世界上保存最完整的黄河象化石，中国最古老的新石器，十多代周先祖的历史积淀；也有为中央红军长征提供落脚点的陕甘边革命根据地，正在建设中的新型能源化工基地。从史前文化到现代文明，从农业、手工业到现代化工业，从《诗经》到《咱们的领袖毛泽东》，这些优良的文化传承，是庆阳不同于其他城市的禀赋，也是中华文化的灵魂所在。

八百里秦川，不如董志塬边。庆阳人爱恋土地爱恋家，更渴望幸福美好的生活。北京上海、广东深圳、宁夏西藏，包工程、开饭馆、做生意、当保姆，哪里搞建设，哪里就有庆阳人的影子。哪里热闹，哪里就有庆阳人的声音。

庆阳人对生活的追求，不光是自家门前的一亩三分地，自己小区里的花园和车位，而是二点七万平方公里的大环境。庆阳修高速也修高铁，重陆运也重航运，办农场也建园区，增规模也提高质量。几年不见，土峁峁庆阳就在不知不觉中变成了果园和花园、湖水和绿地。

待客豪爽过日子简朴是庆阳文化的传统，辣子水水夹馍是庆阳人的最爱，各种各样的面食则是庆阳人的命根。割麦碾场、耕地播种，坐车赶路，婚丧嫁娶、逢年过节、孩子满月、老人过寿、款待亲友，庆阳人的餐桌上永远少不了一碗面。生日吃的是长寿面，结婚吃的叫同心面，腊月初八吃的叫腊八面，正月初七吃的叫拉魂面，正月初一第一顿饭不吃面就叫年没过。饸络面、铡刀面、搓搓面、麻食子面，各是各的味道，各有各的吃法。臊子面是庆阳人的招牌面，也是衡量庆阳女人茶饭的硬指标。不但要把面局好，揉匀，擀薄，切细，而且要把做臊子汤用的红白萝卜丁、豆腐丁、黄花、木耳、鸡蛋和菠菜的搭配好，这样做出来臊子面才能达到面筋、色鲜、油厚、味鲜的效果。吃羊肉袖子一挽，心慌了窑洞里一喊。庆阳，有着悠久的羊文化传统，羊肉是庆阳人的美食，清汤、红烧、手抓、干煸各有各的厨艺，羊头、大件、包子、面片各是各的味道。从羊身上剥下来的羊皮，既是加工服装的原料，也是制作艺术品的材料，经过特殊工艺处理的皮影是价值极高的民间艺术珍品，也是庆阳文化的一种符号。

庆阳人心灵手也巧，绌香包、剪窗花、刻皮影、扎鞋垫，学啥会啥。庆阳的女子不但要上得了厅堂，下得了厨房，还要拿得住针穿得了线，还要绌得了香包做得了刺绣。当陪房摆的绣花鞋、肚兜兜、花枕头、花布披肩，结婚后，给孩子做的鞋帽、丈夫的荷包、婆婆的针扎，公公的烟袋，是小物件，也是大考量。香包做到一定程度就成了艺术品，做香包的人也成了民间的艺术大师。

香包之外，剪纸也是庆阳人的一绝，窗花、门花、炕窑花、箱柜花、粮囤花、纸缸花，是装饰也是门面，母女、婆媳是专业上的指导，也是艺术上的伙伴，花草虫鱼、动物牲畜、五谷农事，纸剪到一定程度，不但能发家致富，而且还能出国交流传授门徒。

世事在变，庆阳也跟着变。庆阳石化公司的炼量规模正在逐步扩容，苹果、瓜子、药材小杂粮和庆阳民俗文化产品的订单一天比一天多。越来越美的庆阳现在已经成了二百六十五万人的幸福家园。