在甘肃,洋芋、土豆、马铃薯,曾被戏称为定西“三宝”,这背后是定西人的自嘲。如今,马铃薯产业链不断延伸,当地人感到发自内心的自豪。改变的底气何在?带着这个问题,我来到这里实地探访。
“新春走基层”时,从地头仓储窖到公司生产线,从农民的新房子到科研所的育种棚,每到一处,我都倍感振奋:振奋于群众的干劲、企业的拼劲,振奋于大伙儿相信马铃薯能成大产业,土地能生金。这方曾被联合国专家评价为“不具备人类生存条件”的土地,现已成为我国最大的脱毒种薯繁育基地。
育出“金种子”,才能结出“好果子”。同行的安定区马铃薯产业开发办公室的同志介绍:安定区年产7.5亿粒优质脱毒种薯,销往内蒙古、四川等省份,出口沙特阿拉伯、土耳其、埃及等国家。
种子好,还得愿意种。在鲁家沟镇将台村,1988年出生的李军,是村里最年轻的“老农民”。李军说现在种地靠科技,从播到收都有农机具。种子政府帮购,肥料补贴八成,地膜补助1/3,今年他打算再多种138亩马铃薯。
现代农业企业,对发展现代农业十分重要。马铃薯产业如何延伸产业链、提高科技含量?在一家马铃薯全粉加工企业,透过玻璃墙,我看到原料入口处还是一颗颗沾泥带土的马铃薯,12道工序后,已是一袋袋雪花白的马铃薯全粉。
天寒地冻,踏雪进棚。在定西市马铃薯研究所,马铃薯脱毒种苗上,白色绒毛泛着亮光,正点亮乡村产业振兴之路。