压紧压实属地监管责任 提升食品安全风险防控能力 兰州市全面落实食品安全属地管理“包保责任”

原标题：压紧压实属地监管责任 提升食品安全风险防控能力

我市全面落实食品安全属地管理“包保责任”

中国甘肃网2月14日讯 据兰州日报报道 为推动全市建立健全分层分级精准防控、末端发力、终端见效长效机制，进一步压紧压实食品安全属地监管责任，日前，我市召开了全市落实食品安全属地管理“包保责任制”推进会，明确全市各级要协调联动，形成合力，全面打造全市食品安全监管新格局。

会议对全市落实食品安全属地管理“包保责任”工作开展情况进行了阶段总结，并围绕存在的问题及短板，对下一步工作进行了部署要求。会议明确，“包保责任”要与创建国家食品安全示范城市相结合，与全面提升食品安全治理水平相结合，与实现食品安全制度化长效化监管相结合。各级要协调联动，形成合力，全面打造全市食品安全监管新格局。

全市各级要充分认识到落实食品安全属地管理“包保责任制”的重大意义。要发挥省会城市龙头作用，坚持高标准、严要求在全市织密食品安全“防护网”，有效落实各级“包保责任”制度，健全食品安全责任体系，提升食品安全风险防控能力，有力推动兰州市创建国家食品安全示范城市工作。

全市各级要突出抓好落实食品安全属地管理“包保责任”工作机制的有效运行。要对照市、县、乡、村四级责任清单，切实履行包保责任，抓好包保督导检查。要围绕“完善包保体系、抓好日常防控、加强宣传培训”等几个方面，推动和指导企业落实食品安全主体责任。要落实督导检查，组织实施包保督导，每季度至少督导1次，建立上下级督查机制，对包保干部落实责任清单和任务清单等情况进行督查，强化问责和结果运用。

兰州日报社全媒体记者 郑丽君