一、项目编号:DSXH-2023-0201
二、项目名称:平凉华茂电力实业有限责任公司明珠宾馆后厨承包项目
三、中标信息
供应商名称
供应商地址
中标金额(万元/年)
西安风向酒店管理有限公司
甘肃省平凉市崆峒区定北路市人社局三楼
129.8000
四、主要标的信息
服务类
名称
服务
范围
服务要求
服务时间
服务标准
平凉华茂电力实业有限责任公司明珠宾馆后厨承包项目
平凉华茂电力实业有限责任公司明珠宾馆后厨承包
(1)乙方每月推出新菜品4种,每季度必须推出10道菜品,按不同季节推出酒店主打菜肴。
(2)乙方制定年度培训计划,并组织员工进行培训(每季度不能少于一次)。不定期组织核心员工外出试菜或学习,推进新菜品的推出(每个季度不得少于一次)。
(3)现拟将餐饮后厨对外承包经营,承包商为平凉华茂电力实业有限责任公司陇东明珠宾馆承接的各类接待提供菜品加工,保证食品安全。
(4)餐饮月毛利率应控制在46%,每超出一个百分点奖励400元,每降低一个百分点考核400元。
(5)由于公司经营规模变化,经甲乙双方协商,乙方配合甲方减员或增加人员,增减人员工资按照中标合同价款平均值以月为单位据实计算。
三年,2023年3月1日至2026年2月28日(具体情况根据招标结果提前或滞后),服务合同一年签订一次,可根据乙方履约情况,甲方选择续签或终止。如因甲方体制改革需要,甲方有权提前终止合同,不承担任何违约责任
合格
五、评审专家名单:马刚、王琼、赵亚茹、何祖鑫、胡鹏
六、代理服务收费标准及金额:
代理服务收费标准:本项目代理服务费参照财政部、国家计委、国家物价局(2002)1980号文件,国家发改委(2003)857号文件、(2015)299号文件规定和采购人与招标代理机构签署的委托招标代理合同,招标代理服务费由中标方向代理机构一次性支付。
金额:20000.00元(大写:贰万元整)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
无。
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:平凉华茂电力实业有限责任公司
地 址:甘肃省平凉市二十里铺
联系方式:0933-8392819
2.采购代理机构信息
名 称:甘肃东昇旭航项目管理咨询有限公司
地 址:平凉市崆峒区绿地广场人保大厦南群楼六楼
联系方式:18193388857
3.项目联系方式
项目联系人:杨女士
电 话:18193388857