兰州市加强早餐摊点管理 助力优化营商环境

为了守护好舌尖上的安全，助力全国文明典范城市创建，近日，兰州市城关区城市管理局围绕“城市精细管理百日攻坚行动”，大力开展早餐摊点规范管理，将“三抓三促”行动真正落实在一线。

紧盯问题整改，督促责任落实。执法人员逐条路段逐个摊点进行检查，检查设置区域是否与审批地址相符、证照是否齐全、灭火器、液化气罐等用电用气设备是否完好合格、灭火器配备是否规范有效，公共区域是否存放杂物、有无私拉乱扯电线等，发现隐患及时整改，从根本上切除安全隐患。督促摊主正确佩戴口罩、手套，做好个人防护；禁止擅自扩大经营面积、占用应急通道及盲道；严格控制经营时间，禁止超时经营；检查摊点周边卫生状况，未按规定铺设防油地垫的现场予以清理，待整改合格后再进行营业；严查无证早餐摊点，发现一处，取缔一处。

在检查过程中，要求早餐经营者时刻紧绷安全生产这根弦，不断增强安全意识和防范能力，加大隐患排查整治力度；要严格遵守安全制度，做好安全用电、安全用气等工作，杜绝安全责任事故；要坚决做到不放过任何一个漏洞，不留下任何一个隐患，将常态化、动态化隐患消除在萌芽状态，切实做好安全生产防范管控工作。

针对巡查时发现的一些突出问题，执法人员及时对各早餐公司负责人进行约谈，要求加强从业人员管理，牢固树立食品安全意识，严格遵守食品操作规范，严格规范经营行为，主动配合城市管理工作。

下一步，城关区城市管理局将继续加强对早餐摊点的长效常态化管理，不定期开展整治行动，以高强度、高频率、全覆盖的巡查管理，全力为广大市民营造整洁有序、干净美观的城市环境。