梯田苹果看庄浪

本报记者 张科 董春辉

2月13日，全省“三抓三促”行动动员部署会议召开后，在庄浪县各行各业引发热烈反响，激起大家拼搏实干、克难攻坚的精神劲头和行动力量，全县上下凝心聚力谋发展，聚焦重点求突破，奋力让昔日的“梯田王国”焕发出新的时代光芒。黄土地上的绿树树

庄浪这片土地，曾经兴修梯田，并被授予第一个“中国梯田化模范县”荣誉称号，进而鼎鼎大名，举世闻名。这荣光的背后，庄浪人所付出的艰辛，则罕为人知。

历史地看，庄浪是西部大地黄土高原上的贫瘠荒凉之域。但历史不是一成不变的，人是可以改造自然的。新中国成立后，几代庄浪儿女，自强不息，艰苦创业，用自己的坚韧不屈和勤劳双手，征山不止，造田不休，把昔日的跑土、跑肥、跑水的“三跑田”变成了保土、保肥、保水的“三保田”。

与此同时，1963年开始，庄浪县各公社以生产大队为单位，相继兴办林场，坚持植树造林。和煦春风吹醒沉睡的黄土地，顽强的种子终于破茧萌芽。一片片新生的油松林、槐树林、杏树林、苹果树林，让原本光秃贫瘠的黄土地渐渐有了绿色。

已是77岁高龄的靳国珠老人，曾在南坪镇大庄村的大队林场担任出纳、会计职务。他见证过庄浪县苹果产业的起步探索。“我们大队林场有12亩，是1968年栽植的苹果树，那会的品种，就是红元帅、国光、六月鲜、红玉。”

据靳国珠老人介绍，那时缺乏科学管理方式，只能通过粗放地收获增加大队的集体收入。“基本上不用什么农药和肥料，也不讲究什么拉枝啊修剪啊，果子也不套袋子，一个个苹果就靠自然熟透。”

曾经的大队林场，随着岁月流逝，成为老一辈人记忆中的陈年旧事。但庄浪苹果，以星星之火燎原之势，最后遍地开花，喜获果香丰收味。科学管理出好果。

全省“三抓三促”行动动员部署会议指出，要突出能力为先的导向，激励督促各级各方面勤学苦练强本领，如饥似渴促进素质大提升。本着“干什么学什么、缺什么补什么”的态度，善于向书本学、向群众学、向先进学、向实践学，努力消除“知识恐慌”，加快填补“本领赤字”，真正成为抓发展、谋发展、促发展的行家里手。

现任庄浪县果业站副站长的王选强，1997年7月从甘肃林业学校毕业以来，一直从事果业技术推广工作。二十多年以来，他刻苦钻研苹果务作技术，下大功夫指导果农增产量、提品质。

“不怕果树结得少、就怕果树落叶早。”

“苹果要长大，有机肥说话。”

“苹果要高桩，花后氮商量。”

“直立长条平成花，拉枝育花没麻哒！一推二揉三固定，左右软化巧用劲。”

王选强自己都不知道编了多少苹果树栽培的顺口溜，听过他课的果农，都能把这朗朗上口的顺口溜熟记个七七八八。多年来，他一块园子一块园子的培育比对，一棵果树一棵果树的观察试验，大力推广了“一年定杆、二年重剪、三年以拉代剪、四年全园严管、五年能够丰产”的苹果幼园年度管理规程。

在挂果园管理中，王选强探索出了“斤果管理向单果管护转变”技术规程，实现了由务普通苹果向务商品果的转变。2018年，王选强把自己多年来在指导农民务果实践中总结的苹果管理技术，编写成《教你学会管理果园（苹果）》一书出版发行，成为庄浪县指导农民务果的重要乡土教材。

“咱这梯田上阳光充足，夏天雨多、秋天干燥，适合苹果生长，在苹果临近收获的20天左右去掉袋子，让苹果好好晒太阳，到时候就能摘上又大又红的苹果！”李积成像看自己的孩子一样看着苹果园，“几天不到果园里走一走，看一看，心里就不踏实。”

李积成，庄浪县苹果战线上的“老黄牛”，现任果业站技术推广服务室主任、林业工程师。从甘肃农业大学园艺系毕业后，就一直扎根在庄浪果业技术推广第一线，几十年来兢兢业业、埋头苦干，一心扑在苹果事业上。他在多年苗木栽植和实践经验中，总结出了“根系蘸、根土浆糊拌；树干截一截，剪到饱芽肯成活；深挖易浅栽，分层把土埋，表土填坑底，私土覆表面；根系要舒展，提苗闪一闪”的栽植技术，大大提高了苗木成活率，减少了果农损失。经李积成手把手教出的“徒弟”不下百人，大多数成了当地的技术骨干和专业合作社的带头人。

果树不但要栽活，而且还要管理好，才能挂果增收。正是很多果业技术员的默默付出，才使得庄浪苹果的管理步入科学正轨。

提质增效向未来

“要突出效能为王的导向，督促激励各级各方面追求卓越挑重担，竭尽所能促进甘肃大发展。把工作标准调整到最高、把精神状态调整到最佳、把自我要求调整到最严、把服务水平调整到最优，以强烈的责任感、使命感、荣誉感，努力创造无愧于岗位、无愧于人民、无愧于历史的业绩，以每个人卓越的追求实现地方发展跨越的目标。”省委书记、省“三抓三促”行动领导小组组长胡昌升说。

庄浪县万泉镇霍李村果农李根桩，在多年栽植苹果的过程中，改变苹果粗放的栽培模式，采用“矮砧+密植+主干树形”模式，推广应用肥水一体化、树体改良、单果管理等新技术。在务果致富之后，2010年，他投资620万元，在万泉镇马川村建成5000吨气调库，配套了选果车间。

万泉镇果农舍得投资、精细管理、追求品质，在这里能找到最先进的管理技术和种植理念。得益于此，万泉镇率先建成了当地最好的有机果园、培养了最早的出口生产基地。2021年，万泉镇被农业农村部认定为“全国乡村特色产业十亿元镇”，这也是当年甘肃省唯一被认定的乡镇。

在朱店镇新王村，2013年，村支书王安全与同村果农12人为了便于农资、农药购买划算，报团发展，成立了赤坡果品农业专业合作社。2017年，由赤坡合作社牵头，成立了长尾沟果业协会，涉及6个果品专业合作社，创业孵化社员230户，参与合作经营的果园2300多亩，在山地梯田苹果产业发展中起到了领头羊作用。

目前，合作社已从当初单一的方便农药农资购买，变成了如今的果园技术统一、管理统一、物资供应统一、销售统一四个“统一”的发展模式，为农户长足发展提供了全方位的服务。

从2008年到2020年，庄浪县果园面积累计发展到65万亩。全县坚持“扩量、提质、增效、创牌”的工作思路，按照“新品种、新技术、新模式、新机制”的发展要求，强力推动规模扩张向提质增效转变、常规管理向精细管理转变、政府主导向农民主体转变、分散经营向集约经营转变，基本上实现了新模式种植、标准化管理、规模化贮存、市场化营销、社会化服务，最终达到优生区全覆盖、适宜区适度发展，并成功注册了“庄浪苹果”品牌商标和地理标志证明商标。

如今，庄浪县正以发展现代生态循环果业为方向，以科技创新为动力，以培育领军型“链主”企业为抓手，实施产前、产中、产后“科学管理提质、新型主体带动、深度融合增效”三大工程，推动一产往后延、二产两头连、三产走高端，不断促进全环节提质、全链条增值、全产业融合，全力打造以龙头企业为核心、上下游中小企业为配套、专业合作社和家庭农场为纽带、广大果农广泛参与的链队群，全面提升庄浪苹果品牌核心竞争力和市场影响力，全力打造“中国梯田生态苹果第一县”。