4月3日,甘肃省酒业协会三届二次理事会——《酒道讲堂》在金徽酒生态酿酒园开讲,金徽酒股份有限公司董事长周志刚,中国酒类流通协会秘书长、云酒传媒总裁秦书尧,甘肃农业大学经济学博士窦学诚,盛初咨询高级合伙人、咨询总经理、咨询战略委员会成员杨大玉,酱酒产业专家、市场战略专家、北京卓鹏战略咨询有限公司副总经理雷雨,中国酒类流通协会特聘研究员、酒水行业资深咨询专家、安徽阜阳百川百维公司总经理李学成及甘肃省酒业协会理事成员近200位嘉宾出席本次论坛活动并进行了主题分享,甘肃省酒业协会会长、甘肃义顺供应链管理集团股份有限公司董事长张秉庆主持本次会议。
陇酒陇商聚力远航,陇酒“走出去”需要我们大家共同努力,金徽酒股份有限公司董事长周志刚先生以四个“积累”是陇酒走出去的先决条件为内容发表了主题分享:产品品质的积累、品牌的传播、市场的开拓和团队的打造是陇酒走出的先决条件。他希望陇酒陇商共同携手、精耕细作“根据地”市场,提高陇酒知名度,利用陇原独特的地缘优势,向周边滚动发展走出去。
当前,白酒行业量、价基本趋于稳定,这使陇酒走出去的“脚步”放缓。固基本、补短板、强弱项、拓市场、谋发展,以及提升企业核心竞争能力成为大部分陇酒企业未雨绸缪的短、长期实践。然而,后疫情时代,市场需求在变、消费观念在变,这就需要陇酒陇商要与时俱进,用新的经营策略、经营理念和营销方法再“寻”机遇再“闯”市场。
“四个积累是金徽酒长期发展的所感所悟。”周志刚说,产品品质的积累,需要产品产能的保障的时间的沉淀。品牌的传播不言而喻,一个品牌如果没有消费者关注和认可,迟早会被市场淘汰。在市场开拓方面,金徽酒有着切身的“体会”——曾经的“高举高打”让市场或者说消费者的关注乏善可陈,市场拓展非常缓慢,“你慢人快”效益和利润可想而知。团队是金徽酒永恒的“发动机”,近年来金徽酒以人的发展推动企业的发展,不断打造学习型、创新型,敢于批评、自我否定、自我驱动、风清气正、关系简单、团结奋进的创业团队。
与此同时,陇酒的“走出去”还需陇酒企业携手并肩、保团取暖、协同作战。周志刚说,一方面各企业要多沟通交流、互增了解、同向发力。另一方面,大家要相互融通,包括从技术、管理、市场等方面都可以学以致用取长补短。
另外,还要协同发展,竞而不争。现在开发省外市场,一讲从“甘肃来的”是“陇酒系列”有嘘声有质疑,尤其是东南沿海市场,因此陇酒企业要团结起来,一起“向外”把甘肃宣传出去、把陇酒宣传出去、把“甘肃能产好酒”的理念宣传去,这样对大家产品的市场外拓都有助力。“竞而不争”这个观点主要是和“同行是冤家”所对比,当前,陇酒的市场份额每年约80亿元,除本省和个别几个省份的市场占有率达到70%~80%外,其他地方的市场容量不到50%,所以结论就是白酒市场“很大”,陇酒企业及企业决策者应该高瞻远瞩一致“向外”,这对企业自身发展和陇酒高质量发展都有好处。
“共创百年金徽,共享美好生活!”周志刚介绍,今年是金徽酒下一个十年的开局之年,全体“金徽人”相信相信的力量,坚持做对的事,做难的事,做需要时间积累的事。共享是共创的动力源泉,金徽酒最重要的资产是人才,金徽酒的核心竞争力是“机制+团队”,通过好的机制和团队,持续推动金徽酒高质量发展。
据了解,《酒道讲堂》是甘肃省酒业协会、甘肃省葡萄酒产业协会深入推进陇酒产业振兴发展战略的一项重要举措抓手,是陇酒行业高层次、高水平、高质量的学习交流平台。(钱河山)