天水秦安：白脆瓜产业壮大特色瓜果版图 香甜脆爽带来新口感

本网记者 宋芳科

天水秦安是全国经济林建设先进县，所产的秦安蜜桃、秦安苹果酸甜可口深受消费者喜欢。如今，秦安县正在大力发展白脆瓜产业，分布在全县的1247座大棚种植更早上市的白脆瓜，为秦安瓜果新添香甜脆爽口感。打造继蜜桃、苹果、花椒之后的第四大农业特色产业，持续助农增收。

4月中旬，走进秦安安伏镇白脆瓜种植基地，部分大棚已经结了绿色的小瓜，最早将在“五一”前夕成熟上市。

白脆瓜种植大户安正北说，种植白脆瓜很辛苦，他们都是早晨和傍晚在大棚里干活，中午的时候大棚内温度达到35℃左右，和外面的温度相差极大，再加上棚内湿热，人站一会都汗流浃背。

虽然劳作辛苦，但是在农民精心打理下，这些大棚白脆瓜香脆可口，还飘着一股香味，因此非常受中高端市场欢迎。部分品相好的白脆瓜可以买到一斤30元，其他的价格也相对稳定，效益比较可观。

“我们这里种植白脆瓜有30多年的历史，特别是近两年采用大棚种植后，提前了白脆瓜的成熟时间，还增加了甜度，在市场上更有竞争力了。”安正文表示，安伏镇是盆地气候，沙质土壤，非常适合种植白脆瓜，他们所建大棚方向朝北更有利于吸收光照，所以种出来的白脆瓜味道更好。

安伏镇党委副书记王荣介绍，安伏镇今年由合作社带头种植40个棚的白脆瓜，带动群众种植128个棚的白脆瓜。5月将分期成熟上市，欢迎全国消费者品尝。

目前，秦安县林果总面积90.93万亩，位居前三的苹果、花椒、蜜桃均已形成产业，成为当地农民收入的重要来源。其中秦安苹果种植苹果总面积61.37万亩，总产量102.42万吨，是全国现代苹果产业20强县。花椒总面积17.51万亩，结果面积16.43万亩，总产量1.2万吨，总产值9.6亿元。秦安蜜桃面积10.25万亩，总产量4.92万吨，品牌价值为13.36亿元。

依托良好的气候和光照，秦安县着力打造白脆瓜产业，希望可以培育成全县第四个农业特色产业。

目前，秦安县已通过“甘肃省品种鉴定委员会”论证了“秦安白脆瓜”的外形短梨型、色白皮薄、肉脆香甜、营养丰富的特色品质、特定质量、信誉以及与当地自然因素、人文因素关系。并将申请注册“秦安白脆瓜”地理标志证明商标，持续做强做大白脆瓜产业，为群众增收再添新路。