武威伊利旗下的优然牧场。
新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞
乡村要振兴,产业必振兴;群众要致富,产业是支柱。
产业振兴是乡村振兴的重中之重。乡村产业中,农产品加工业是体量最大、产业关联度最高、农民受益面最广的产业。记者在武威采访看到,从小麦到面粉,从面粉到挂面、面包、饼干及食用醋等,从饲草到养奶牛,从乳业加工到饲料加工、包装印刷、生物医药、物流物联等关联产业发展,产生了新模式新业态,为当地经济社会发展注入了强大动能。
习近平总书记在中央农村工作会上强调要“推动乡村产业全链条升级,增强市场竞争力和可持续发展能力”。省第十四次党代会提出以养殖业牵引农业产业结构优化升级,以农产品精深加工业和食品工业带动特色产业价值链提升。
全产业链升级是乡村产业转型升级的关键。武威市探索实践,推动种养业的循环发展,以农产品深度加工为引领,促进生产、加工、物流、营销一体化的融合发展,着力构建全产业链和全价值链,也就是“粮头食尾”“农头工尾”。
推动产业链“强筋壮骨”,应不断延伸产业链、打造供应链、提升价值链,持续稳定释放更多发展潜力,推进“特色产业” 成为“富民产业”;应不断创新联农带农机制,外引内培,引进龙头企业,培养本土“小巨人”,做大做强龙头企业,产生的就业岗位、增值收益和未来潜力更多地留给农民、留在乡村;要依托产业园区、优势特色产业集群等,产生集聚效应,发挥产业循环“吃干榨尽”作用,提高质量效益。
实践表明,农产品加工企业发展好的地方,往往能够激活一片区域、壮大一个产业、带动一方农民。农产品加工业可成为为耕者谋利、为食者谋福的产业,成为农业农村现代化的重要支撑力量。