从5个大棚到如今70多个，从100多万元的销售额到如今400多万元，从默默无闻的“小作坊”到如今规划的产业园，张小斌凭着创业的决心与信心，让清水县的黑木耳种植从无到有，从合作社种植到全县规划，华丽地让“小木耳”成为“大产业”，带动乡亲拓宽了致富路。
6月28日，由甘肃省委网信办主办的“小康路上看老乡”采访活动走进天水市清水县。记者在丰望乡柏树村松家河畔看到，数十个木耳大棚里挂满了菌棒，工人们正在一大把一大把采摘木耳。
柏强种植农民专业合作社负责人张小斌告诉记者，在松家河流域，他还将投资建设数十座大棚，计划在明年实现百座大棚的目标。而在其它乡镇，一个个木耳大棚也已拔地而起，短短两三年，小木耳即将成为清水县的大产业。
故事，还得从几年前讲起。
2017年时的张小斌，是一名苹果种植大户，他不止种苹果，还收购贩卖苹果。一次，东北来的一位苹果商告诉他：你们这个地方应该特别适宜种植木耳，前景很好。
“由于果树年龄已大，加之那两年苹果价格不稳，我就索性把果园流转，去学习、考察木耳种植。”张小斌告诉记者，在朋友地介绍下，他去到东北、陕西考察木耳种植，又应聘到秦州区的一家木耳种植基地当工人，学习木耳种植。
经过几年的学习、考察，张小斌终于掌握了种植技巧、了解了木耳行情。2020年，张小斌觉得时机已经成熟，遂寻找了两名合作伙伴，投资160余万元，在村里的松家河畔建起了5座大棚。
当年，5座大棚15万个菌棒，两季共产出木耳3万多斤。
“投资的钱基本当年就赚出来了。”张小斌说，大棚建设期间，县政府领导调研后对这个“大产业”予以了肯定，并表示要大力支持。随即，50万元的政策资金让他有了更大动力。
“第二年，县上又支持了200多万，我又建了27个大棚。当年的销售额就达到了200万元。”张小斌告诉记者，在政府的大力支持下，他准备用3年时间实现百座大棚的目标。他还说，去年销售额达到了400万元，今年截至目前已经实现了180多万元的销售额。
随着张小斌的木耳种植大见起色，清水县18个乡镇有15个乡镇开始推广种植。由此，县政府制定了“松家河流域木耳产业园”和“10亿级食用菌全产业链建设”规划。
同时，随着大棚越建越多，用工量也越来越多。挂菌棒、浇水、采摘，如今，这些大棚年用工量达千余人次，劳务费达40余万元。
“都是周边的村民，女工每天100元，男工每天120元。”张小斌介绍，除了带动群众增收外，每年还会按照政府的投资向村集体按照最低6%的比例返利。他说：“去年收入好，向村集体返了相当于两年的分红。”
丰望乡人大主席姚小伟告诉记者，随着木耳产业的壮大，丰望乡健全融入县域公共品牌“初祖农耕”，完成“霞韵”商标注册、产品包装及有机认证。
他说：“如今，我们大力发展电商产业，建成配套设施齐全的电商室1处，可实现‘线上线下’同步销售。同时，按照全产业链发展的思路，计划在柏树村新建木耳初加工车间1处，进一步延伸木耳产业链条，提升产品附加值。”
“下一步，我们准备全力将松家河流域100座木耳大棚整合打造成为全县最大的食用菌产业园，探索有益经营模式，辐射带动周边乡镇和辖区内各村形成规模，取得品牌效益，达到园区化管理水平。”姚小伟如是说。
放眼未来，张小斌告诉记者：“基本上全县开始发展木耳产业，这样的话，菌棒的供应就成了问题，因此，我现在最大的梦想就是建一个菌棒加工厂。”
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