西北角·中国甘肃网记者 张玉芳
为弘扬伟大长征精神、走好新时代的长征路,深刻感悟茅台品牌文化价值,6月27日,兰州大学新闻与传播学院“见证·韶华——文化茅台研学活动采访团从兰州启程,开启为期七天的研学之旅。
由兰州大学硕博研究生、茅台经销商传承人、青年“茅粉”组成的采访团一路行进,一路写作,一路拍摄,实地开展主题教育和调查研究。
寻味之旅:一瓶酒的文化传承
“人生一杯酒,百味尝个够。喝干这台酒,朋友一起走。”
27日下午,采访团来到了茅台天酿景区。乘索道至高处,茅台镇的山山水水便映入眼底。空气中氤氲着的酒香,让人沉醉其中。
茅台镇,面朝风景秀丽的赤水河,背靠郁郁葱葱的西山公园,东临茅台酒厂核心厂区,北接四渡赤水纪念园。
茅台酒文化主题展演《天酿》,在茅台西山顶上的天酿景区里,每天如火如荼的上演着,而人们,也乐此不疲的追逐着。
走进《天酿》,品一次不同寻常的酒,赴一次一生难忘的宴。
在70分钟的流动式观演过程中,《天酿》演绎将多媒体视觉创意与茅台酱香酒文化结合,层层演绎,通过第一代酱酒勾酒师酉酉的一生,讲述了茅台追求极致酿酒工艺经历的时间与等待、四季轮回、勾兑奇遇、道法自然、包容平衡、追梦求索等内容。
游客通过视觉、听觉以及独特的沉浸式、行进式观演,充分享受一场视听盛宴,深刻体验文化与科技的完美融合。
对于茅台酒不甚了解但又期待与之相逢的朋友来说,《天酿》是一个很好的情感过渡。
看完演出,兰州大学研究生王伟心有感触。“一个人为了酿好一杯酒,可以付出毕生的努力。一杯酒的背后,蕴含着他们酸甜苦辣的故事,茅台也有很多丰富的滋味在其中。”
人们惊讶于茅台酒的香气,而如茅台酒这般岁月悠长的匠心之物,其文化韵味,不仅在一场演出里,更在一座城中。
为全面展示源远流长的中国酒文化和茅台的历史文化,20世纪90年代,中国贵州茅台酒厂在茅台镇修建了中国酒文化城。
这里系统介绍了中国酒的起源、酿造技术、酒俗酒韵、茅台酒的发展历程及独特工艺,中国各地名酒品牌及历史、世界蒸馏酒文化、葡萄酒文化等。
6月,正值旅游旺季,来中国酒文化城参观的游客络绎不绝。采访团成员在讲解员地带领下,仔细了解了茅台酒悠久的历史文化和红色茅台的发展历程。
中国酒文化城,用一尊尊雕像,一间间展馆,透射出几千年酒文化的雄浑、兴盛、繁荣与辉煌。
正如采访团成员所说,中国酒文化城与茅台共历风云,展现出绵延不绝的文化传承。人们总在探寻茅台酒香的原因,而这酒香已在岁月的沉淀中愈发浓厚绵软。
在贵州茅台酒股份有限公司包装车间,采访团看到,经过洗瓶、灌酒、贴标签、拴丝带和装箱等工序,一瓶瓶茅台酒封装完成后,就变成了你在货架上见到的样子。整个环节都有最严格、最科学的质量管理。
对于贵州茅台甘肃省经销商联谊会传承人范鑫来说,这次研学之旅意义非凡。从父辈手中接过创业棒,对他而言,是机遇亦是挑战。
“我们讲茅台的传承,其实不仅仅是对父辈祖业的传承,更多的是对茅台文化的传承,酒在中国人的世界里不仅仅是一瓶酒,它有很多的符号,它既是一个社交的符号,也是一个礼仪的符号。”
传承之旅:寻红色文化根脉
6月29日,细雨蒙蒙,清晨的雾气笼罩着娄山关战斗遗址。观光车穿过雨雾,带着大家来到娄山关战斗遗址。
站在海拔1788米的西风台极目远眺,雾涌云蒸,苍山如海。
烟雨朦胧中,耳边传来阵阵豪迈的声音:“西风烈,长空雁叫霜晨月。霜晨月,马蹄声碎,喇叭声咽……”
采访团成员激情朗诵《忆秦娥—娄山关》,眼前仿佛再次出现红军战士们英勇顽强、不怕牺牲的作战场景。
1935年1月7日,红军在长征途中攻占遵义,红一军团一部迅即向北进军,第一次攻占娄山关,为遵义会议召开创造了有利条件。
在娄山关红军战斗遗址陈列馆,大家认真聆听了讲解员对娄山关大捷的意义、红军长征历史的解说,详细参观了相关的资料图片,切实感受了那段烽火岁月。
位于遵义市播州区枫香镇的苟坝村,是一个传统文化和红色文化相得益彰的古村落。红军长征曾在这里停留。如今,依托红色资源,苟坝村成了发展红色旅游和乡村旅游的典型。
漫步于这个充满红色乡愁的古村落,苟坝会议会址、红军马灯馆、红军食堂、陈云住居、陋室博物馆等红色景点深深吸引着大家。
一盏马灯,一条小道,一次重大的决策……走在“毛泽东小道”上,仿佛与伟人进行了一场穿越时空的对话,当年的苦难艰辛仍历历在目,今朝的辉煌幸福正拔地而起。
7月1日,我们迎来中国共产党成立102周年。当天上午,兰州大学新闻与传播学院联合贵州茅台酒销售有限公司驻外第七党支部在会宁会师旧址开展支部共建主题党日活动。
全体党员向红军英烈敬献花篮,重温入党誓词,深切缅怀红军英烈的丰功伟绩。参观长征胜利纪念馆,感受革命先辈们对革命事业的无比忠诚和对党能够取得革命胜利的坚定信念。
当天下午,兰州大学新闻与传播学院党委书记曹国林以《宜将直笔写西征——红军西路军西征的悲壮历史》为题,为大家讲述了西路军不畏艰险、浴血奋战的英雄故事。
穿越历史,革命先辈的精神永远闪耀着光芒;薪火相传,伟大的长征精神依然在继续接力。
兰州大学新闻与传播学院硕士研究生唐仲熙说,我们应该珍惜当下和平安定的生活环境,树立远大理想,热爱生活,积极向上,在服务社会中实现自己的理想价值。
采访团成员也从一个个红色故事中不断汲取精神养分,进一步坚定了弘扬伟大建党精神、长征精神和遵义会议精神,走好新时代长征路的信心决心。
研学中,采访团成员边行走边拍摄边记录,不断打磨选题,寻找采访对象,于细微处感知新闻的魅力,研学的意义,生活的美好。
“从这个过程中收获了很多,这样的实践活动很有意义”“触动来源于我们走过的这些地方,也来源于跟我们同行的老师和同学们”“以前只是在课本中了解历史,这样近距离感受,更能体悟到信仰的力量”……
读书,行路,阅己,研学在路上,探索在路上,求知也在路上。