本报记者 赵怀斌 麻红梅
初秋的东乡,风清气和,格外宜人。
这几天,东乡县李家沟天晴农牧产业农民专业合作社里格外热闹,邀请来了“上海南翔小笼包子”等几家餐饮企业的负责人。
这些远方的客人都是合作社董事长李福祥的朋友,他们远道而来不仅是来品尝东乡手抓羊肉和农家美食,更主要的是来考察东乡“河州味道·临夏美食”,想达成合作,将东乡美食推向上海一线城市,实现双赢。
近日,记者来到天晴合作社,李福祥一见到记者就说:“今年,我下决心要做三件事,一是和知名的餐饮企业寻求合作,在实现双赢的前提下,把我们的羊肉做成品牌,推广到一线城市;二是带头做好‘粮改饲’,尽可能降低养殖成本;三是继续扩大养殖规模……”记者感受到,这位东乡养殖大户的思想在变,他开始琢磨打造养羊产业种、养、加工、销售为一体的全产业链。
据了解,2016年,在兰州市、临夏市创业有成的李福祥,怀着回报家乡、回报乡亲的美好愿望,带着资金回到东乡县李家沟,创办了天晴农牧产业农民专业合作社。
合作社为周边群众提供良种羊的同时,还提供种羊采购、技术培训、科学养殖、防病防疫及育肥销售等各种服务。几年间,累计出栏肉牛400头、肉羊1.68万只,销售盈利200万元,带动13户集中养殖户户均分红5万余元,12户分散规模养殖户分红3万余元,89户世行项目户户均分红6000多元……
如今,随着市场行情的变化,李福祥感到羊产业的利润越来越薄,已经影响了群众养殖的积极性。在县农业农村局和汪集镇干部的帮助下,他和合作社成员认识到,发展羊产业必须补强产业链、延长产业链。
在政府母羊养殖奖补、饲料青贮奖补政策的支持帮助下,他带领合作社迈开了延链、补链的新步伐。
记者看到,合作社养殖场内的7座圈舍里全是羊。这里,400多只母羊护着刚刚生产出小羊羔,各个都很健康;还有600多只母羊已怀羔……据介绍,最近合作社又引进了300多只基础母羊,母羊存栏量达1400只,并在继续增加中。
在养殖区附近的田野里,几台玉米收割机、粉碎机正在紧张作业,一车车秸秆粉碎后开始青贮。“我们借助政府的奖补,争取多储备饲料,从源头上降低养殖成本,为群众做好示范。”李福祥说。
今年东乡县制定了《东乡县肉羊标准化养殖示范场建设实施方案》《<东乡县关于促进羊全产业链高质量发展实施意见>(1+5方案)》等一系列奖补政策措施,极大地调动了群众发展产业积极性,新发展规模养殖场、合作社11家,累计达到178家,和天晴农牧产业农民专业合作社一样,也都在谋划着如何延长、补强产业链条。
延链、补链,让“天晴”有了新景象,让东乡羊产业充满了希望。