临夏州积石山县：小木耳”做成“大产业”

本报记者 马玉兴

产业振兴是乡村振兴的重中之重，产业旺则乡村兴。积石山县立足实际、因地制宜，积极发展黑木耳产业，把“小木耳”做成“大产业”，稳农就业，助农增收，赋能乡村振兴。

近日，记者走进积石山县东西部协作产业园临夏禹之菇农业开发有限公司黑木耳种植基地，看到一垄垄木耳菌棒整齐排列，一排排菌袋上一簇簇黑木耳如雨后春笋般崭露头角，形状各异、长势喜人。技术人员正仔细检查每排菌袋质量，察看木耳生长所需水分和温度，以确保提高菌种成活率。“这茬木耳长得非常好，肉厚、爽滑、弹脆……”正在察看木耳长势的公司副总经理王巧红介绍说。

据该县农业农村局相关负责人介绍，积石山县东西部协作产业园总占地面积103亩，现已入住临夏禹之菇农业开发有限公司、九合农业科技有限责任公司等2家企业，主要发展食用菌菌棒生产、金银花加工等产业，有效增加全县食用菌种植户及金银花种植区群众收入，开辟群众增收致富新路子，保障群众稳定增收。

临夏禹之菇农业开发有限公司采取“公司＋基地＋合作社＋农户”的模式，发展羊肚菌、黑木耳、香菇等，今年露天栽培黑木耳2万棒，目前已陆续开始出耳。并为县域种植户提供菌棒、菌种、技术、销售服务，拟在全县发展食用菌500万袋，带动周边2000农户从事食用菌种植，户均增收1.5万元。

小小黑木耳不仅可以让公司增收，还带动了闲散劳动力就业，成为村民家门口增收的大产业。“木耳因生产周期短，见效快，在菌包摆放和木耳采摘阶段可带动周边群众灵活就业，为不能外出务工的劳动力提供了就业机会，增加他们的收入。”王巧红说。

“在基地上班，不仅可以照顾家人，每天还能收入120元左右。”村民关心红高兴地说。

　　谈及下一步的发展计划，王巧红说：“公司将充分发挥专业技术优势，坚持‘科技创新、产业发展’的经营理念，不断扩大企业生产规模，提高基础设施建设，提升产品生产技术，扩大就业岗位，帮助广大农户发展食用菌产业，促进农户增收。”