天水市秦州区：螃蟹养殖获丰收 特色产业促发展

□新天水·天水日报记者 刘晓亚

一年一度西风起，一年一度秋蟹肥。10月10日，记者在秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社“蟹”逅了天水土生土长的螃蟹。

合作社占地50亩的3个螃蟹塘位于秦州区娘娘坝镇小南峪村，时值中午，螃蟹塘在太阳的照射下波光粼粼，水塘中央临时搭建的网箱四周爬满了肥大的螃蟹。随着销售旺季的到来，喂养、接单、打捞、装箱……合作社迎来了一年中繁忙而又喜悦的时节。

“与往年相比，今年我们合作社喂养的螃蟹长得很好，蟹黄饱满、个头大，平均每只螃蟹重量在二两七八到三两，少部分能达到三两以上。中秋国庆期间，已销售两万多只母蟹，销售额达40万元。”秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社负责人王维维说。

近年来，秦州区依托自然资源优势，将螃蟹养殖作为助力乡村振兴的特色养殖产业来抓，经过几年坚持不懈地发展，螃蟹品质越来越好。据王维维介绍，螃蟹品质的提升，与合作社对养殖技术的重视密不可分。合作社不断赴外地学习养殖技术，积累养殖经验，尤其今年派技术人员到江苏考察学习，对蟹塘进行了环沟型改造，中间浅水区供螃蟹觅食，两边深水区有利于螃蟹更好降温。

蟹肥正当时，工程建设忙。在合作社的另一边，施工工地现场一派忙碌。“这边正在新建一个配套温室大棚的蟹塘，建成后有利于螃蟹冬季的生长，饲养的螃蟹春节期间也能上市销售了。”王维维说，近年来，秦州区给予合作社极大的支持，帮助他们蹚出了一条极具特色的养殖产业发展之路，为当地乡村振兴注入了新活力。