原标题:兰州市荣获“国家食品安全示范城市”称号
中国甘肃网11月29日讯 据兰州晨报报道(奔流新闻·兰州晨报记者夏苗)11月28日,国务院食安办正式命名兰州市为“国家食品安全示范城市”。近年来,兰州市不断夯实食品安全工作基础,压实食品安全各方责任,提升食品安全保障水平,食品安全状况总体平稳向好,社会认可、群众满意,最终通过国家评审验收,获得“国家食品安全示范城市”荣誉称号。
2016年6月,兰州市获批第三批国家食品安全示范城市创建试点城市以来,兰州市实施食品安全党政同责,强化党委、政府食品安全领导责任和地方政府属地责任,成立以市委书记、市长任双组长的创建工作领导小组。7年创建,从源头到餐桌,从上亿规模的食品生产企业到街边的零食铺子,兰州的“舌尖安全”经历了一场“大变革”。
如今在兰州,“光盘行动”深入人心,公筷公勺分餐制成为用餐新风尚,有关“食品安全”的宣传标语在大街小巷随处可见,全市食品安全状况向好,人民群众幸福感和获得感不断提升。
如今,兰州市食品安全评价性抽检合格率达到98%以上,获证食品生产经营主体100%实行风险分级动态管理。实施市场准入备案,严格落实定点经营、实名购买和使用记录等制度,开展高毒高残留高风险农药淘汰行动,农药安全问题处置率达到100%。“互联网+透明车间”接入552家,“互联网+阳光仓储”接入1171家,“互联网+明厨亮灶”接入10764家,学校食堂“互联网+明厨亮灶”完成率达到100%。全市每年常规定性检测种植业产品20万例、畜禽产品1.6万例以上,检测合格率超过99%。
如今,兰州市已构建以批发市场、配送中心、大中型标准化菜市场、小型菜市场和社区便民菜店为核心的五层供应体系,改造提升各类菜市场78个,建成标准化菜市场56个。
食品安全只有进行时、没有完成时,保障食品安全永远在路上。兰州市市场监管局将以获评“国家食品安全示范城市”为契机,以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,毫不松懈抓实抓细食品安全工作,守护广大人民群众“舌尖的安全”。