泾川县按照“全产谋划、扩规提质、要素聚集、全链发展”的总体思路发展牛产业,在推动集群发展上下功夫,因地制宜探索“小区示范、大户带动、散户跟进”的发展模式,初步形成了“规模牛场+家庭牧场+散养农户”的发展格局。截至目前,全县牛饲养量、存栏量、出栏量分别达到5.24万头、3.58万头和1.66万头,全产业链总产值达到6.23亿元,增加值达到3.74亿元。
泾川县牛产业发展建立政企常态化沟通联系机制,分管包抓领导和职能部门对应项目负责工作人员每月至少到企业开展一次现场办公,为企业挂大联强、扩大生产想办法、谋出路。同时扩大销售渠道,对接北上广等大城市和甘肃高速39个服务区驿家连锁超市及华润万家、正大优鲜、碧优选等连锁超市,开设平凉红牛系列产品销售直营店50多家。
泾川县把肉牛品质、产业品牌作为牛产业转型升级的关键环节来抓,与甘肃农业大学、省农科院和中国肉类协会等高等院校、科研机构、行业组织深度合作,构建起“首席专家+县级科技特派员+乡镇技术员+村社指导员”四级联动的科技服务体系,合力开展平凉红牛选种选配、生产性能测定等工作,建立“牛源基地优质化、疫病防控程序化、检疫监控系统化、终端管理规范化、产品追溯全程化”的质量监控体系,品牌影响力和市场占有率稳步提升。(新甘肃·甘肃日报记者 张子恒)