新华社甘肃积石山12月27日电（记者宋常青、何问、王博）一口大锅前，几个壮实大汉围站一圈，抬着两大盆胡萝卜往锅里倒，艾尼瓦尔·米吉提抓过一把大铁锹，甩着膀子在锅里来回翻动，腾腾热气与柴火烟融成一股，向活动板房安置点的方向飘去。
“再过一小时就开饭，快去准备。”艾尼瓦尔·米吉提说。他转身把锅盖盖上，一群围观的孩子四散而去。
12月26日，来自新疆阿克苏地区的志愿者艾尼瓦尔·米吉提正在制作手抓饭。新华社记者 宋常青 摄
如今，越来越多的受灾群众住进了活动板房。阳光明媚，照在身上让人感觉到了暖意。
在甘肃省临夏州积石山县石塬镇石塬村，记者偶遇了来自新疆阿克苏地区的志愿者团队。他们一行27人，带着8卡车物资，21日晚出发，每天开车16小时，整整3天才到达积石山县。经过阿克苏地区慈善基金总会的对接，志愿者们25日来到石塬村。
“驱车在震区一路前进，我们总是担心来得还不够快。”带队的阿拉法特·艾海提说。
团队到达时，眼前的场景让他们松了口气：数百个活动板房整整齐齐排列，每个房间都贴有编号，村民们都在忙着搬运，收拾家当。当天，恰好是石塬村村民搬进活动板房的第一天。
这是12月26日拍摄的位于积石山县石塬镇石塬村的一处安置点。新华社记者 何问 摄
“房子里暖暖的，摆着各种物资，大家既没挨饿也不受冻。”阿拉法特·艾海提说。
2010年，时年46岁的艾尼瓦尔·米吉提曾跟阿拉法特·艾海提的父亲艾海提·托合孙一起驰援青海玉树地震。本来想着发放完物资就返回，结果在他们就地休息做饭时，一群受灾群众围过来问能不能一起吃，他们才意识到，大灾之下，虽然物资不愁，但一口“热乎饭”带来的抚慰力量是不同的！
12月26日，在积石山县石塬镇石塬村，来自新疆阿克苏地区的志愿者们正在发放手抓饭。新华社记者 何问 摄
这次出发前，阿拉法特·艾海提一行专门带上了几口大锅、数百公斤牛肉以及来自阿克苏地区的洋葱、胡萝卜、大米等制作新疆手抓饭的原料。
“我们到的时候，有的受灾群众已经在自家做起了饭。”阿拉法特·艾海提说。但他们还是架起炉子，既想让大家尝到近3000公里外的正宗新疆味道，也让受灾群众腾出更多的时间参与安置点的建设工作。
记者见到他们时，阿拉法特·艾海提等人正在张罗第二顿手抓饭。前一天晚上做的分量不够，当天中午他们准备了两锅。
手抓饭出锅时，村民们整整齐齐排成队，志愿者们将米饭分装好，放上勺子，一碗碗递到每个人手里，碗里的肉块大得分明。每领一碗，村民们都会郑重地道谢，有几岁的孩子着急吃香喷喷的抓饭忘记说“谢谢”，身后的大人还会专门提醒。记者站在队伍旁，闻着胡萝卜的甜香飘得老远。
新疆阿克苏地区的志愿者们制作的手抓饭（12月26日摄）。新华社记者 何问 摄
手抓饭暖胃，人暖心。
“众志成城，才能共克时艰。”阿拉法特·艾海提说，他们驰援的这一路，有人看到他们车上“爱心驰援”的横幅，在高速公路服务区递来两箱运动饮料；有孩子站在路旁，大喊“加油”；卸载物资时，人们都主动过来帮忙……
“我们在传递爱的同时，也在收获爱和感动。”阿拉法特·艾海提说。
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