山丹：全链发展 土豆“生金”

吴 鹏

近日，走进位于山丹县的甘肃祥和种业有限责任公司育苗组培室，身穿无菌防护服的工作人员正熟练地培育和移栽马铃薯脱毒苗，为马铃薯增产增收奠定基础。

“通过引进先进技术建成现代化脱毒组培扩繁中心，推广种植优质种薯，马铃薯的亩产和品质大幅提高。”公司董事长张学尧说，产自山丹的脱毒马铃薯原原种，不仅让本地农户尝到种植甜头，还热销全国20多个省份。今年，该县12万亩优质脱毒马铃薯再获丰收。

“这几年，洋芋产量越来越高，品质越来越好，心里别提多高兴了。”种植户赵家明满眼笑意地说。

走进山丹县芋兴粉业有限责任公司生产加工车间，各生产线马力全开、加紧生产。一颗颗马铃薯在自动化设备流水线上经过清洗、挑选、打浆、铺浆、蒸熟、烘干等工序后，成为马铃薯全粉、马铃薯早餐饼等深加工薯类食品。“全年收购马铃薯6万吨左右，与百事、福建盼盼、四川巴蜀乐源等企业达成稳定、长期的战略合作协议。”公司总经理臧亚虎说，下一步计划在位奇镇四坝村建设10万吨马铃薯冷链储存库及相应配套设施，新建马铃薯薯片、薯条生产加工线两条，集中打造现代化的马铃薯产业融合科技示范园。