以全链发力推动平凉红牛产业提质增效 ——访市政协委员、崆峒区大秦回族乡党委书记金龙

（平凉市融媒体中心记者 郭佳玥）“产业化水平较低，养殖精细化程度不高，品牌价值挖掘不充分……”崆峒区大秦回族乡党委书记金龙在记者采访时对“平凉红牛”产业链发展过程中存在的一些问题感触颇深。

今年两会期间，金龙提交了《关于推进平凉红牛产业链建设的提案》。近年来，我市先后出台了“五补两投两奖”“六补七奖两投十议”等支持平凉红牛产业发展的激励政策，有效带动了红牛产业发展提质增效。但龙头企业数量少，存在同质化、分散化现象；饲养管理水平较低，饲养方式不够精细；加工企业质弱量少，未建立相对完善的覆盖全国大中城市的冷链配送、专门店及超市专柜等销售网络，产品附加值没有得到充分挖掘，“平凉红牛”品牌价值没有体现出来。

为此，金龙建议，按照“因地制宜、自繁自育、适度规模、滚动发展”的原则，充分发挥政策引领、项目带动、招商引资和金融支持等作用，培育10头以上规模养牛大户，并逐步发展壮大，着力构建“专业合作社+分散规模养殖+农户”的“小规模、大群体”养殖格局，激发农户肉牛养殖积极性。坚持“提高品质、增加总量、突出特色、择优发展”的原则，调整养殖模式，切实转变传统落后饲养方式，提高肉牛养殖水平。充分发挥“平凉红牛”品牌优势，大力发展连锁加盟、冷链物流，实现产、运、加、贮、销全过程服务，扩大市场交易规模。依托全市“平凉红牛信息服务平台”管理系统，将肉牛尤其是平凉红牛基础母牛、犊牛和优质高档育肥牛的基本信息全部纳入平台，统一管理、动态监控，及时准确掌握牛只动态信息，引领畜牧业数字化、网络化、智能化发展。

　　作为一名工作在乡镇基层一线的市政协委员，金龙表示，自己将认真学习宣传贯彻落实两会精神，锚定“进”的目标，不折不扣抓落实、雷厉风行抓落实、求真务实抓落实、敢作善为抓落实，发挥好参政议政、建言献策的制度优势，将大秦乡融入全市发展大局，在推动农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足等方面持续发力，在建设“三基地两区”中国式现代化幸福美好新平凉的生动实践中展现应有作为。