玉门：打好特色产业牌

新甘肃·甘肃农民报通讯员 郭晋良 王晓

玉门市农产品丰富、品种繁多，但也有“酒香也怕巷子深”的困惑，如何让特色农产品脱颖而出、“陇货出陇”走向更大市场？近年来，玉门立足独特的资源禀赋，突出特色优势，聚焦“全”延伸产业链、立足“质”提升价值链、紧盯“新”打造金字招牌，形成了“玉门珍好”区域公共品牌，正逐步成为“陇字号”闪亮名片。

　　延伸健全产业链

做足做活“土特产”文章，是乡村产业振兴的关键。聚焦“产”，就是要建成产业、形成集群，着力在产业延链、补链、壮链、强链上下功夫，把农产品增值收益留在农村、留给农民。

走进赤金镇韭花酱加工厂，各条生产线上的智能机器正有条不紊地作业着，经过筛选机、切割机、清洗机、过滤机一道道工序处理后，韭菜花被投入腌制池制作成韭菜花和韭菜酱。“有了这条生产线，韭花筛选、切割，清洗、加工、包装都可以在这里完成。每年能收400吨韭菜花，可以增加老百姓的收益。”赤金镇韭花酱加工厂负责人李江波说。

全域种植面积约1.6万亩、总产值达9800万元，被评为全国农产品地理标志登记产品的赤金韭菜，近年来在不断摸索中走出一条“产、加、储、运、销”全产业链之路。赤金镇顺利入选第四批全国一村一品示范乡镇，被誉为“中国韭菜之乡”。

近年来，玉门市围绕优势特色产业，组建产业联盟，打造蜜瓜、蔬菜、枸杞、肉羊四个10亿元产业集群，成功创建省级现代农业产业园。同时做足“农头工尾、畜头肉尾”文章，建成枸杞饮料、藜麦食品加工生产线、蜜瓜智能化分拣包装生产线、牛羊屠宰加工及冷链体系建设等一批项目，推动了特色产业全链条升级。

　　持续提升价值链

品牌，是产品的载体，是产品竞争力的核心组成部分，也是赢得市场的重要资源优势。在玉门枸杞小镇表青惠农农业有限公司的枸杞原浆生产车间里，工人正擦拭着巨大的灌装罐，为生产作准备。

“生产枸杞原浆，拼的就是时间。”甘肃表青惠农农业有限公司总经理任表青说，从枸杞鲜果的采摘、运输，再到打碎、灌装，全程不超过4个小时。

生产方式的转变带来附加值的巨大提升。据任表青介绍，将鲜果制成原浆，生产过程比干果简单，价格却是同等数量干果的3倍左右，枸杞原浆拥有即开即饮、方便快捷的新特性，在客户中大受欢迎。

目前，甘肃表青惠农农业有限公司已建成枸杞干果、原浆、饮料、冰激凌等生产线4条，生产的“陇宇”牌枸杞干果、枸杞原浆、枸杞饮料、枸杞雪糕等系列复合型产品，填补了玉门市枸杞产业精深加工空白，“陇宇枸杞”更是荣获第二十二届中国绿色食品博览会金奖。

近年来，玉门市深研产品开发和品牌建设，不仅生产出冻干枸杞、枸杞芽茶、枸杞原浆等10余种枸杞精深加工产品，着力打造玉门枸杞健康食品高端制造体系，更培育出科技型企业6家，拥有自主专利30多项，全市枸杞加工转化率达33%，产品远销欧美、东南亚等20多个国家和地区。

　　拓展销售新渠道

随着“互联网＋”时代的到来，“直播带货”、网络销售等新兴方式成为助农增收、促进乡村振兴的新途径。

“家乡的农产品这么好，把土特产推广出去，能帮乡亲们扩宽销路。说干就干，我试着推荐过花海蜜瓜、枸杞等效果都不错，大家都非常认可我们的农产品，让我的信心也越来越足。”玉门市助农主播魏瑶说。

类似魏瑶这样的“新农人”，在玉门市还有很多，他们通过电商直播带货，把玉门的特色果蔬、牛羊肉及其他优质特色农产品销往全国各地。

在玉门市花海镇供销社新建的直播间里，“主播”已经开始直播带货，销售花海的辣椒、蜜瓜、枸杞等农特产品。“通过新媒体平台增加销售收入，目前销售额在100万元左右。通过电商的渠道使农户的收入有所增加，农产品的销量也比去年大幅度地增加。”玉门市花海供销社监事会主任周吉东介绍。

　　一个平台、一部手机、一位位“新农人”，让“土味”农产品走上了“云端”，开辟了乡村振兴的新赛道。目前，玉门市引进淘宝、京东村掌柜等电商运营服务企业14家，建成乡村电子商务服务站65个，在电子商务平台共注册店铺170多家，电商从业人员达520余人，累计实现电子商务交易额2.3亿元，其中网络零售交易额2453万元。