1月31日，经兰州海关所属平凉海关检疫合格，满载着28头平凉红牛的货车驶出静宁县界石铺镇供港养殖及出口创汇基地，走向香港市场，供当地消费者选购。
作为全国优质肉牛生产区，静宁县繁育生产的平凉红牛、西门塔尔牛等品种凭借着肉质细嫩、大理石花纹明显、香味独特等优点广受国内外市场好评。同时“平凉红牛”也是全国第一个活牛类证明商标，取得了直供香港、澳门高档活牛配额及活牛出口的“通行证”。
“现在，海关为我们开辟了活牛出口的绿色通道，提高了通关效率，保障活牛安全快速转运。”界石铺镇供港养殖及出口创汇基地负责人蔺江民介绍，基地加强与静宁县商务部门的对接力度，密切跟踪市场供应情况，提高对外贸易精准化水平。2023年共出口港澳平凉红牛1024头，累计出口额达到2880万元，从2019年开始，实现了出口连年增长。
为确保每头出厂活牛健康安全，蔺江民每天都会仔细地打扫牛棚内卫生，及时处理剩草和粪便，创造良好的成长环境。
“饲料都是本地优质青贮饲草玉米，不仅产出的牛肉口感鲜嫩，而且带动形成了种养结合、种养双赢的良好局面，进一步增加了广大群众的经济收益。”蔺江民欣慰地说。
依托供港养殖及出口创汇基地，界石铺镇坚持“以畜带草、以草兴畜、畜肥还田”融合发展思路，采取“企业统一供种、农户分散繁育、基地集中育肥、企业订单出口”的利益联结机制，配套建成平凉红牛科技服务中心，增设活牛交易、金融信贷、防疫保险、产业奖补等功能。通过聚焦肉牛产业上下游，推动产业链纵向延伸、供应链横向配套，实现了产业聚集发展。
“今年的配额任务是1310头，比去年增加28%，再次打破了之前的配额纪录。1月份已经出口86头，进一步提振了我们做大做强平凉红牛产业的信心。”界石铺镇副镇长张瑞峰表示。
出口以来，基地畅通了由农户到基地、由基地到出口的销售渠道，累计出口平凉红牛2859头。去年，界石铺镇又新建了静宁万头肉牛养殖基地，新增1000多头平凉红牛，产业体量不断增加。
据了解，静宁县紧扣农业精品培育示范区建设，全力做强产业链、打造循环链、融通供应链、提升价值链，积极培育外贸主体，不断拓展市场空间，持续推进静宁牛产业高质量发展，为乡村振兴添“牛劲”。2023年，全县肉牛饲养总量18.7万头，出栏7.5万头，肉牛全产业链产值达到了26亿元。（记者吴玺）
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