定西临洮：“韭黄村”里好“丰”景

原标题：临洮：“韭黄村”里好“丰”景

新定西·定西日报记者 朱红霞 张莉芳 张越

寒冬腊月，临洮县新添镇潘家庄村南院社，一排排钢架大棚连成一片蓝色的“海洋”，浓郁的韭黄鲜香从大棚里飘散出来，洋溢着丰收的味道。

“外地来的客商很可能不知道新添镇，但绝对知道‘韭黄村’。”村民潘世成的话透着自豪与自信。

潘世成口里的“韭黄村”，不是一个行政区划意义上的村子，而是以新添镇潘家庄村南院社为中心，辐射方圆十里，包括三十里墩村的周边范围的韭黄规模种植区域的泛称。

“这一带种植韭黄已经有40多年了！我们这里的韭黄鲜嫩鲜香、规模大，外地人只知道这里的韭黄好，就以韭黄代替地名，叫的时间长了，这里就成了大家嘴里名副其实的‘韭黄村’了。”说这话时，潘世成眼里闪着光。

时间已经到了农历腊月二十一，许多地方的人已在耍社火、采年货，准备过大年，但在“韭黄村”的大棚里，却是一年中最忙碌的时节，也是村民最幸福的收获季。

潘世成是出了名的种韭黄老把式。只见他挥铣掀麦草、拨泥土、挖沟槽，一会儿功夫，顶着一头金色“爆炸卷”的韭黄就从土里冒出头来，空气中立即弥漫开浓郁的“韭”气。一旁务工的妇女们紧随其后，用绳子把韭黄一把把扎好，码放在地里。

大棚内一片亮眼的金黄。

看着金灿灿的韭黄，潘世成脸上乐开了花，“五亩韭黄能收入20万元，今年又是一个红火年。”潘世成告诉记者，“韭黄村”的韭黄“喝”的是洮河水，而且普遍采用人工除草、施用农家肥，所产出的韭黄茎粗叶壮、色黄透亮、口感鲜嫩，在市场上非常受欢迎。

一座座大棚内，村民们分工明确、相互协作，揭盖、收割、捆绑、装箱……一片忙碌的景象；大棚外，等着装车的商贩将一捆捆扎好的韭黄搬上了车，通过各种渠道销往全国各地。

如今正是韭黄抢鲜上市的最佳时节，“韭黄村”村民抓住春节这个促销节点，还把直播间开进了大棚里！

“要让优质的临洮韭黄走向全国各地，走进全国家庭，走上大家的餐桌。”在另一座钢架大棚里，网名“甘肃小蜜蜂”的潘世良正忙着快手直播。谈起直播卖韭黄的初衷，这位37岁的年轻人说出了心里话。

潘世良告诉记者，家里今年种植了3亩韭黄，按现在市场价每斤14元计算，预计收入在14万元左右。自己选择直播带货的方式，也是紧跟时代发展，打通线上销售渠道，提高家乡韭黄的知名度。

“自韭黄开镰以来，基地每天都有五六十人务工，很大程度上增加了群众在家门口的务工收入。”潘家庄村党总支书记潘德志介绍，经过四十年的种植改良，“韭黄村”所产韭黄品相优美、香味独特，茎如白玉、叶似黄金，主要销往兰州、临夏、新疆等地，已发展成为家家户户发家致富的“软黄金”。目前，新添镇通过实施钢架大棚补助项目，先后在“韭黄村”建设双层钢架大棚283座发展韭黄产业，韭黄种植面积达到了1000亩以上。

　　“今年要过一个红红火火的年！”在大棚务工的村民张巧花和几个同村妇女正忙着采捡、擦拭、筛掉韭黄根部的泥土。“在家门口，临近年关还有务工收入，这好事哪里有！”张巧花笑得合不拢嘴。