甘州：用特色农业“活水”浇灌乡村振兴沃土

□ 张 玲

近日，甘肃神农珍稀菇业有限公司采菇车间机器轰鸣，采收，分拣，包装……一系列工序有条不紊地进行。该公司食用菌培养基原料加工车间和食用菌生长车间的自动化、智能化生产线实现全覆盖。

“去年，我们通过实施设备和技术改造，完成食用菌液体菌种工艺研发及规模化栽培技术应用项目建设，进一步提升了企业生产能力。”公司总经理刘利介绍。

和神农菇业公司一样，凭借独特的资源禀赋、区位优势发展特色集群产业的还有甘肃云鑫实业有限公司。走进甘肃云鑫万头娟姗奶牛养殖基地二期，一头头奶牛正在机械化挤奶装置前“工作”，挤好的牛奶通过无菌管道被统一收集到制奶罐中，通过处理保证牛奶的新鲜。

“我们抢抓省委、省政府提出的奶肉牛三年倍增计划，走特色养殖道路，目前二期娟珊奶牛养殖场项目进入试运行阶段。正式投产后，每天可产鲜奶75吨。”公司总经理杨作宏说。

养好牛，才能产好奶。据了解，甘肃云鑫实业公司是一家集良种娟姗奶牛繁育、高端原奶生产、肉牛育肥屠宰、优质牧草种植、农作物秸秆饲料化、饲草料加工、粪污无害化处理、有机肥生产、休闲观光农业等循环产业于一体的全产业链综合型特色农牧企业，以打造全国最大的娟姗牛养殖基地为目标，通过良种繁育，目前养殖规模近8000头。项目建成后，娟姗奶牛将达1.5万头，年出栏肉牛5000头，年销售收入可达3亿元，实现利润6000万元。

　　近年来，甘州区深耕特色农业产业，坚持把产业振兴作为全面推进乡村振兴的有效途径和重要抓手，依托资源禀赋和优势条件，不断调整优化产业布局、延伸产业链条，持续培育壮大特色优势产业，以养殖业带动农业产业结构升级，为乡村振兴赋能增效。同时，将产业培育和环境整治有机结合，着眼产加销一体、农文旅结合、一二三产融合发展，聚要素、强保障、扩规模、增总量，做好“强龙头、补链条、聚集群”文章，进一步培育产业发展动能，推进全区农业产业迭代升级。