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兰州市榆中县市场监管局“双检齐下”让校园食品更安全

来源/ 兰州日报 作者/ 时间/2024-03-26 09:13:05

原标题:榆中县市场监管局“双检齐下”让校园食品更安全

中国甘肃网3月26日讯 据兰州日报报道 连日来,榆中县市场监督管理局“双检齐下”,在全县范围内开展食品快速检测与抽样送检,对中小学和托幼机构食堂中购进的食用植物油、调味品、淀粉制品、食用农产品、餐饮食品、乳制品、饮料等食品原辅料及营养餐开展专项抽检。

此次检测紧贴本辖区校园食品安全现状,结合中小学和托幼机构食堂米、面、油等大宗商品集中招标采购和营养餐统一配送情况,以农村中小学和托幼机构食堂为重点区域,查索证索票确定抽检品种,靶向抽检,为精准监管提供重要的技术支撑和科学依据。在检测中,执法人员将餐饮具清洗消毒作为杜绝病菌人传人的关键控制点,强化风险预警,促进食品安全科学监管。

抽检信息按月在政府网站进行公示,有效提升公众食品安全意识。定期在农贸市场、集市等开展“你送我检”活动,对群众送检的食品进行现场检测,当场告知检测结果,逐步实现食品安全全民共治。

  兰州日报社全媒体记者 杨贵智 通讯员 王楠

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