西北角·中国甘肃网记者 宋芳科 通讯员 秦海燕 林泽钰
在华亭市河西镇新庄村伟达养植专业合作社,一群群毛色鲜亮的土鸡、乌鸡正在扎堆觅食,响亮的啼叫声给寂静的山沟平添了许多生机,这正是养殖场负责人李达康的创业成果,他养的土鸡品质好、价格优,不仅在本地市场小有名气,还远销周边县区。
“我们的土鸡采用纯粮食饲喂,散养的方式养殖,每只鸡都能自由活动,接触阳光和新鲜空气,增强鸡的抵抗力,减少疾病发生,从而保证鸡肉营养价值丰富,蛋白质和矿物质含量更高……”李达康一边给鸡喂食,一边讲解着他的养殖经验。
地处山村,伟达养殖场占地1000平米,环境幽静,远离污染,周围大片的庄稼地种植着玉米、土豆、中药材等农作物,山下小河水流潺潺,清澈见底,是属于鸡群的“世外桃源”。每当李达康提着饲料袋走进鸡场,一声“号令”过后,成群结队的土鸡迅速围拢过来,争先恐后地吃起食。
“自2019年成立伟达养植专业合作社后,我们全家上阵、团结一心发展养鸡产业,经过不断外出学习和镇上养殖专家指导,目前存栏量达2000多只,鸡蛋日产量800余枚,每到逢年过节,活鸡和鸡蛋总是供不应求。”提起日渐增长的销量,李达康满脸笑意。
几年来,李达康起早贪黑,凭借着永不服输、吃苦耐劳的精神和拼搏干劲一步步发展着土鸡养殖产业,期待着养殖场里的土鸡能远销各地。