最是“甘味”惹人爱——从中国品牌博览会甘肃展看“甘味”品牌建设

新甘肃·甘肃日报记者 曹立萍

5月11日，中国品牌博览会对社会公众开放，位于上海世博展览馆地方展区的甘肃展馆，以极具特色的地方美食美酒，吸引了众多观众驻足品尝。

“没想到甘肃的酒如此醇香！”来自上海的张先生在品尝了红川酒业的52°锦绣陇南后，不由得惊叹。张先生的惊叹也吸引了许多观展观众纷纷端起酒杯品尝来自甘肃的美酒。

“好酒呀，为何这酒不仅醇香，入口更是柔和？”一位来自上海浦东区的观众在品尝后，询问红川酒业展位负责人。

“红川酒业坐落于素有陇上江南之称的甘肃陇南市成县红川镇，是一家历史悠久的老字号酿酒企业。多年来，我们始终坚持纯粮酿造和恒温贮藏，因此酒体醇化老熟更快，口感也更纯净、更柔和。目前，公司拥有红川与成州2大品牌60余款产品，获得中华老字号、国家级放心酒工程·示范企业等近百项荣誉称号。”红川酒业展位负责人介绍。

红川酒业展位负责人告诉记者，从当天早上9时正式开展以来，品尝询问的观众络绎不绝，还有一些上海当地白酒代理商对接合作意向。“希望借此展会，陇酒能走出甘肃，走出西北，让更多人认识和了解。”红川酒业展位负责人说。

同红川酒业一样，金徽酒业也带着自家明星产品和新产品亮相此次活动。“我们带来大约20余款产品，重点推介去年新推出的金徽老窖系列产品。”金徽酒业相关负责人介绍，希望借此次活动，能进一步提升金徽老窖系列产品在华东市场的品牌认知度和影响力。

陇酒飘香，甘肃优质的农产品更是深受观众喜爱。在“甘味”品鉴区，来自西安的张先生，端起了一小杯核桃油品尝了起来。

“一直知道甘肃成县的核桃好吃，没想到还能榨成油直接饮用。”张先生品尝后，就想着要现场购买一些带回去给家里的老人和孩子。

“我们甘肃九源牌的核桃油，核桃原料来自素有‘核桃之乡’之称的成县，并采用封闭式冷榨工艺生产，生产全程温度控制在30摄氏度，可以最大程度保留核桃的营养成分。”甘肃九源农林科技有限公司展位负责人向张先生介绍。

在“甘味”品鉴区，最受观展观众关注的是因为天水麻辣烫而爆火的定西宽粉。记者注意到，许多年轻观众走进甘肃展区后，就直接奔向定西宽粉的展位，选购了不同口味的盒装宽粉。

“这次参加中国品牌博览会，我们特别展出了包括番茄、酸菜、麻辣等不同口味的盒装宽粉，以满足年轻人方便快捷的饮食需求。”定西一家淀粉制品有限公司展位负责人说。

“‘甘味’品牌正凭借着优良的品质，走出甘肃，得到了国内外的认可。”省发展改革委相关负责人介绍，近年来，甘肃省委省政府高度重视农产品品牌建设，率先在全国打造省级农产品区域公用品牌，坚持政府市场双轮驱动、省市县三级联动，构建“甘味”品牌标准化体系，逐步打造形成了“甘味”省级公用品牌+市县区域品牌+企业商标品牌三级融合、协同发展、互为支撑的品牌建设体系，农产品品牌体系建设取得突破性进展。

　　近三年，“甘味”品牌获得中国区域农业形象品牌影响力指数百强榜三连冠。甘肃共有8个“甘味”区域公用品牌入选农业农村部农业品牌精品培育计划，位居全国第五。目前已形成包含1个“甘味”省级品牌、63个区域公用品牌、680家企业品牌的“甘味”品牌三级体系，全省绿色、有机和地理标志农产品达到2290个。