原标题:益民社区大食堂开业——菜品多价格低 居民乐享“食”光
中午时分,居民在社区食堂外带盒饭和面点
中国甘肃网5月29日讯 据兰州晨报报道(记者 张艾萍)社区食堂价格实惠、用餐便利,既能解决老年人的吃饭问题,也能减轻上班族的家务负担。近日,兰州市城关区火车站街道益民社区大食堂开业了,仅几天时间就餐居民已达1500人次。
这是兰州国资利民集团三益建业益民餐饮管理有限公司开设的首家“社区食堂”,食堂占地面积500平方米,位于兰州市城关区火车站街道红西村社区三益大厦一层,以温馨舒适的装修设计,宽敞的就餐区域,以及适老化的内部设施,吸引周边众多的居民前来就餐。
菜品丰富价格不贵 还能享受打折优惠
“这几天我都在社区大食堂吃饭,这里离家近不说,饭菜的品种多,还有外卖食品,价格便宜又实惠。”5月27日中午,家住红西村花园小区的居民孙福儒老人准时来到社区大食堂,点了一份12元的烩面片和一盘3元的凉拌菜,有滋有味地享用着。他告诉记者:“老伴前几年去世了,一个人做饭、吃饭特别不方便,如今,步行五分钟就能在社区食堂吃上可口的饭菜,还能跟老邻居聊天,生活也多了乐趣。”
葱爆肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐……这些餐馆里的家常菜也登上了“益民社区大食堂”的菜单,对于那些为自己买菜、做饭烦忧的居民,还有独居的老年人来说,社区食堂的出现,带给了他们独一味的幸福“食”光。
记者走进社区食堂,一股饭菜香扑鼻而来,就餐区、制餐区、清洁区均配置了监控设备,高温消毒柜等设施一应俱全。这里每天供应10多种菜品,荤素搭配,菜品以清淡、软糯为主,烹饪方法则少油、少盐、少糖,还可为老年人提供个性化就餐服务。“以前总为一日三餐发愁,现在午餐和晚餐都在这儿吃,经济实惠、方便快捷。”住在附近小区的李大爷今年76岁,根据相关优惠政策,原本15元的快餐能享受5折优惠。
留住老年人的胃 抓住年轻人的心
“不是大馆子吃不起,而是‘社区食堂’更有性价比!”最近,家住三益大厦的居民鲁冰成了社区食堂的常客,每天早起上班前,鲁冰和爱人在楼下的社区食堂吃一碗7元的加蛋牛肉面或者点一份5元钱的豆浆油条,不仅干净味美,而且分量足;下午回家要是不想做饭了,他们就在食堂单点两三个菜,价格实惠不说,饭菜味道也很可口。
“社区食堂不仅提供早餐和午饭,也在晚餐时段对外营业,甚至还为不方便前来堂食的居民提供外送服务。”益民社区大食堂负责人邱鹏介绍称,除此以外,社区食堂还特别开通了外卖档口,周边居民可以在社区食堂购买到酥饼、玉米饼、酸奶大麻花、馒头花卷、卤菜等外带食品。
一日三餐,看似小事,背后承载的却是民生期待。火车站街道红西村社区党委书记龚真睿介绍称,社区大食堂开业后,不仅留住老年人的胃,也抓住了年轻人的心,目前来“社区食堂”就餐的年轻人占50%以上。