平凉：精准发力做强蔬菜产业

□本报记者 姜慧仁 文/图

炎炎夏日，正是瓜菜丰收时。在平凉市泾河川万亩现代农业产业园内，大片的日光温室栉比鳞次，温室内绿意浓浓，生机焕然，一尺多长的青辣椒、像葡萄般一串串的西红柿、银白的珍珠苦瓜等各类蔬菜长势喜人，让人目不暇接。

平凉种植蔬菜历史悠久，是全国重要的西菜东调和高原夏菜基地、北方地区最佳果蔬适生区。今年以来，平凉依照常态化纵深推进“三抓三促”行动要求，立足资源禀赋和特色优势，坚持绿色、有机发展方向，持续优化布局、扩大规模、增强科技、补齐短板、培育主体，推动设施蔬菜产业链延链补链强链，精准发力做强蔬菜产业。

优化布局 推动集群发展

6月22日清晨，在泾河川万亩现代农业产业园，一棚棚辣椒长势喜人，白水镇打虎村的村民们正在一人多高的辣椒秧下忙着采摘、装袋，一派繁忙景象。

“泾河川万亩现代农业产业园区按照‘一心、两轴、四板块’的空间布局，投资3.5亿元，建成1700座日光温室。”市农业农村局副局长李鑫介绍，平凉按照“园区产业化、产业园区化，设施蔬菜与高原夏菜兼顾”的思路，形成了泾河、汭河“两带”和水洛河、红河、达溪河等“七片”产业布局。推行“一县一特色、一园一品种”，提升集约化程度，建成泾川县泾汭河川区万亩设施蔬菜产业园、崇信县汭河川循环农业示范园等14个规模大、档次高、效益好、辐射作用强的产业园区，推动高原夏菜单品规模化、生产标准化，建成千亩高原夏菜规模化种植基地9处，全市新建蔬菜生产设施3565亩，累计达到5.44万亩，种植蔬菜30.4万亩、产量30.42万吨、全产业链产值达11.98亿元。

夯实基础 提升发展动力

“我们以‘补链条、提产能’为重点，坚持把项目作为产业链推进的核心支撑。从园区（基地）设施新建、改造升级、高原夏菜规模化种植到新品种新技术示范推广、保鲜贮藏加工等关键环节夯实基础，提升发展动力。”市农业农村局局长陈彦壁介绍。

目前，平凉已实施泾汭河川区万亩设施蔬菜产业园、庄浪现代智慧农业产业园区建设等重点项目54个，大力开展“引大引强引头部”行动，聚焦生产、加工、销售等方面建立了招商引资投资清单，编制产业链招商项目22个、概算投资11.5亿元；坚持“走出去”与“请进来”相结合，今年已外出考察对接和邀请座谈活动33次，签约庄浪县万泉镇设施蔬菜产业园（二期）、南湖镇高原夏菜基地等项目11个、签约资金3.41亿元。

优化机制 壮大经营主体

“始终把经营主体作为产业发展的‘主力’，大力实施产业链链主骨干企业引培提升行动。”采访中，市蔬菜产业开发办公室负责人徐小龙介绍，全市已经培育泾川润农农业、平凉方胜园菇业等链主企业40家，培育国家高新技术企业和省级科技创新型企业2家；（下转第2版）

（上接第1版）推广“企业+村集体+基地+农户”等模式，引导企业、合作社、家庭农场等经营主体，以土地入股、合作共建等方式，增加产业收益，培育蔬菜种植大户50户；以市场为导向，探索日光温室“周年”生产，钢架大棚蔬菜春提早、秋延后，高原夏菜“错峰”种植，实施优品、供苗、栽培、防治、加工、销售和分户管理经营的“六统一分”种植模式，签约朝天椒、南瓜等蔬菜种植订单10个4.1万亩；发展“蔬菜+旅游”模式，建成汭丰百烟采摘园、泾明白家农旅采摘园等农旅融合基地9处，这些有效机制的优化，开拓了产业增收新路径，壮大经营主体。

科技支撑 绿色高效发展

“依靠科技支撑，推动产业绿色高效发展。”李鑫说，立足品种培优、品质提升、品牌打造，培育、引进推广辣椒、番茄、黄瓜等蔬菜新品种147个，集成推广应用寿光七代下挖式日光温室、秸秆生物反应堆等绿色生产技术17项，建办集约化育苗基地34处，种苗繁育能力达到2.4亿株。同时，推进绿色循环种植，探索推广“粮菜循环”“果菜套种”等高效模式，提高了土地利用效率，有效解决了粮菜争地矛盾；巩固深化“畜—沼—菜”“菜—沼—菜”等生态循环模式，尾菜处理率达到53.6%以上，有效拓展了产业增值增效空间。庄浪、灵台等县有效利用果枝、麦秆、玉米芯等废弃资源生产食用菌，推广应用生物秸秆反应堆技术；在静宁县探索发展“下鱼上菜、鱼菜共生”模式，实现水地资源高效利用，推动农业产业循环发展；充分聚集人才资源，有效加强省市内外专家学者、科研院所的合作交流，建立专家工作站，引进专业技术团队，组织技术人员开展包基地技术服务，培训种植能手、菜农等1.48万人次，有效解决了群众生产技术难题。

品牌销售 健全销售体系

“培育产业品牌，健全销售体系。”李鑫介绍，全市蔬菜抽检合格率达到99.93%，认证番茄、茄子、黄瓜、辣椒等蔬菜类绿色食品21个，登记“崇信芹菜”地理标志产品，培育“崆峒山药”“福君木耳”“中穗先森”等蔬菜商标23个，推动蔬菜产品市场知名度和竞争力全面提升。在创建品牌的同时，进一步强化加工精细化发展，建成酸菜、浆水生产车间1处，年可加工尾菜1700吨，增加产品附加值，扩建蔬菜分拣加工基地，全市蔬菜加工能力达5.5万吨。开工建设平凉市泾河川万亩现代农业产业园果蔬分拣中心，提升商品化处理率，改建扩新阳光市场、白水镇农产品物流交易中心等综合交易市场14个，新建保鲜库、制冰车间17座，与甘肃扬子惠众、平凉新阳光市场及56家连锁店签订购销协议，多方拓宽销售渠道，力促蔬菜产业效益最大化。构建“专业营销公司+产业协会+经纪人”营销网络，注册成立专业营销中介公司、遴选乡镇蔬菜专业合作社营销经纪人、培育产销一体运销大户等体系健全，让全市蔬菜生产、加工、贮藏和销售体系进一步完善。

　　“盯准发展目标，精准发力做强蔬菜产业。”平凉农业农村局局长陈彦壁说，下一步，我们持续优化发展布局，争创全国现代设施种植业创新引领区（基地）、建设泾汭河川区蔬菜现代设施农业产业园，推动设施蔬菜与高原夏菜发展，实现单品规模化、生产园区化、技术集成化、加工精细化、品牌自主化，加快设施建设、产销对接等“四个”升级，全方位延链补链强链，推动一二三产业融合发展，提升设施蔬菜产业链高质量发展水平。