中国甘肃网7月3日讯(西北角·中国甘肃网记者 孙珩力 实习生 高凤琴 尉绪明 祁琨博)7月2日下午,由甘肃省商务厅、省人社厅、省总工会主办的“甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉拉面大赛省级决赛暨颁奖典礼”在兰州成功举办,省人大常委会党组副书记、副主任、省总工会主席胡焯,省政府副秘书长马斌出席,省商务厅党组书记、厅长杨小平代表大赛主办单位致辞。
此次大赛以“匠心传承 融合创新”为主题,被列入2024年省级一类技能大赛名录,自去年底启动以来,经过市州初赛、省级复赛、最终决赛,赛出了技术能手,选出了行业新秀,在兰州牛肉拉面行业中产生了热烈反响。大赛同期,兰州牛肉拉面行业协会会同甘肃省餐饮烹饪行业协会评选出了“兰州牛肉拉面10大品牌企业”和“兰州牛肉拉面50家星标店”。
决赛现场,60名选手纷纷拿出自己的看家本领,通过笔试、实操等环节的比拼,最终产生一等奖5名,二等奖10名,三等奖15名,“技能之星奖”30名。据介绍,成绩排名第一的选手可按照程序申报甘肃省“五一劳动奖章”,成绩排名前20名的选手可按照程序申报甘肃省“技术能手”和“技术标兵”。
近年来,省委省政府高度重视兰州牛肉拉面产业发展,出台了一系列政策举措加大支持力度。目前,全国兰州牛肉拉面店数量达到5万多家,并逐步进入美国、澳大利亚、加拿大等50多个国家。兰州牛肉拉面产业已经成为带动就业、促进增收和助力乡村振兴的重要产业。