湘西州农科院茶叶专家助力凤凰县雪茶产业发展

原标题：湘西州农科院茶叶专家助力凤凰县雪茶产业发展

为充分发挥科研单位技术优势，助力全州农业特色产业更高质量发展，7月8日，湖南省湘西州农科院院长杨艳妮带领该院4名茶叶专家赴凤凰县开展雪茶生产加工技术服务。

专家们在雪茶种植基地指导

当天上午，专家们在县农业农村局工作人员和新场镇镇长麻正规的带领下顶着烈日来到该镇古林村。村支书代文杰带领大家参观了合作社雪茶种植加工基地。“目前合作社每天加工雪茶鲜叶近千斤，老百姓每天采摘和销售鲜叶的收入能达到100多元，收入可观！”他边走边介绍。在绿油油的雪茶园里，专家们认真观察雪茶长势。州农科院茶叶研究所所长、国家茶叶产业技术体系湘西综合试验站站长彭云建议合作社要注重科学施肥和提高采摘标准，不断提升茶叶品质，打响合作社雪茶品牌；在加工制作厂房，莓茶专家彭书明详细介绍了雪茶加工新工艺和目前主推的新设备。

随后，专家们来到阿拉营镇新寨村玉龙生态农业发展有限公司基地，品评了该公司的一款用特级嫩芽为原料制作的高端雪茶产品，大家对产品外形颜色、冲泡后汤色清亮程度和口感都十分肯定，建议加大宣传力度，进一步开拓销售市场。

　　近年来，茶产业是凤凰县大力倡导的农业现代化产业之一，也是村民增收的重要渠道。2023年全县共有雪茶种植面积1.3万亩，年产值达1.2亿元。杨艳妮表示，为助力凤凰县雪茶产业更高质量发展，应县政府提出的技术需求，州农科院安排了田建华和胡梦芹两名茶叶专家作为“三区”人才和科技特派员专门对接凤凰县，还将依托自身科研平台和全院茶叶技术力量助力全县雪茶产业健康发展。