7月30日,“我们的家园 幸福美好新甘肃”网络主题活动采访团走进木耳镇扎那村纳朵朵赤松茸种植示范基地,了解赤松茸的生长与销售。
位于青藏高原东部边缘的甘肃甘南卓尼县,具有独特的地理位置与气候条件,是培养食用菌的良好基地。在扎那村纳朵朵赤松茸种植示范基地,一阵菌香扑面而来,七月是丰收的时节,也是赤松茸种植基地的收获旺季。相关负责人张纳欣表示,赤松茸就像韭菜一样一茬一茬地生长,只要管理得当,就可以采摘到更多的赤松茸。
赤松茸
据了解,示范基地所培育的赤松茸销往全国各地乃至走向国际市场,为了防止赤松茸生长过大而在运输过程中受到损伤,基地所培育的赤松茸每天采摘三次。我国菌类生长时期为本年十月到次年五月,而木耳镇的赤松茸生长时期为七月到十月,填补了赤松茸供应的空窗期,使得本地的赤松茸有较高的价格,提高了木耳镇扎那村的收益。
据基地负责人张纳欣回忆,为了筛选出适合在卓尼县种植的菌种与菌种的最好种植方式,同时也为了提高当地老百姓的收入,纳朵朵赤松茸种植示范基地与天津农学院合作,用4种不同的菌种,通过在不同的时间种植、不同的时间浇水做对比实验,找到了高海拔冷凉地区适合种植的菌种及其种植方式。2022年,张纳欣在100亩食用菌种植基地种植了赤松茸、金耳等特色食用菌,同时还在木耳镇扎那村建设赤松茸观光采摘园,游客可以在采摘园体验采摘赤松茸,带动了当地旅游业的发展。除技术人员外,基地还吸纳周边乡镇群众前来务工。2023年,纳朵朵赤松茸种植示范基地已经为木耳镇及周边的多名群众提供了就业岗位,让当地居民在家门口就可以有收入。
赤松茸
如今,每个大棚赤松茸产量达4000-5000斤,毛利润6万元,净利润3万元,经济效益显著。卓尼县在乡村振兴的道路上不断探索前行,通过发展特色产业带动群众增收致富。纳朵朵赤松茸种植示范基地的赤松茸是其中的佼佼者,它不仅推动了乡村振兴,更撑起了当地村民的致富路。(文/图 张小梅)