原标题:我市首次出台牛肉拉面产业支持政策体系 三年打造千亿级产业集群
到2026年底力争兰州牛肉拉面预包装企业累计达到50家以上,规上企业(限上)累计达到10家以上,营业收入达100亿元以上,带动全产业链销售收入400亿元以上,实体门店累计达到10000家以上,营业总收入600亿元以上。
打好产业牌
●力争肉牛出栏量达到14万头、牛肉产量7万吨以上,扩大小麦种植10万亩、油料种植达30万亩、蔬菜原料种植达4万亩以上。
●创建100家“品质上乘、服务周到、环境优美、安全卫生、文旅融合”的“兰州牛肉拉面商文旅融合精品店”。
●力争预包装兰州牛肉拉面入驻全国累计100多家优质商超,覆盖全国累计1.5万家商超门店、3万家便利店和1万家食堂。
打好文化牌
●聚焦把兰州打造成“牛肉拉面之城”,制定《文化赋能工作方案》,形成了“1+6+N”的工作框架。“1”即打造“城市金名片”,“6”即“宣传推广、文化文史研究、文化遗产保护传承、文创产品开发”等6个主要方面,“N”即具体工作任务。
●构建以国家级、省级非遗传承人为重点、市级传承人为基础的良好传承体系。
●引导开发超过50个品类系列数字+文创产品。
打好创新牌
●扩大“牛头图形”区域公共品牌商标社会知名度。
●将“牛头图形”普通商标进行了多类别补充注册。
●提出创新制定兰州牛肉拉面全产业链相关标准36项。