天水秦州：农产品“小车间” 撬动乡村振兴大发展

原标题：农产品“小车间” 撬动乡村振兴大发展

中国甘肃网9月6日讯 据天水晚报报道（新天水·天水晚报记者 张彬霞 马仓仓）9月2日，在秦州区天水镇天水村农产品初加工车间内，智能化农产品初加工生产线正在高速运转，麦香扑鼻。记者注意到，随着磨盘的转动，雪白的面粉在两页磨盘夹缝里缓缓流出，无任何添加剂、原汁原味的面粉就是这样诞生了。

天水镇天水村粮油菜果初加工厂是国家农村综合性改革试点试验农产品初加工建设项目，项目总占地面积规划约2000平方米，建筑面积约1600平方米，包括新建厂房、晒场、办公场所、安全设施、烘干设备、分类设备、包装设备、存储设备、加工设备、运输设备、低压配电辅助设施等，建成小麦加工车间、玉米生产车间及附属用房等。自7月以来，该初加工厂完工并开始试运营。

“通过该项目的建成并投入运营，村上形成了种植、加工、销售的完整产业链，为壮大村集体经济注入了强劲有力的动力。”天水村股份经济合作社负责人武育告诉记者。

长期以来，天水村主要以种植小麦、油菜、玉米等粮油农作物为主，去年村股份经济合作社共种植冬小麦1200亩，并获得了丰收，产量达200余吨。自7月初加工厂试运营以来，日加工小麦粉约8吨，油料约2吨。

武育向记者介绍道：“在加工车间里，小麦经过传统石磨的低速研磨，低温加工，最大程度地保留了小麦中的各种营养物质，成就了面中精品。”

　　伴随着机械的轰鸣声，一袋袋石磨面粉生产而出。“目前，村上已生产出来的小麦、油料通过线上线下已销售完毕，提前预订情况也很乐观。伴随着加工厂的生产运营，同时解决了村上剩余劳动力20余人，我们对今后的发展充满了信心。”武育说，该项目的投产，让村上形成了村企联营、基地连片、责任连体的“利益共享、风险共担”运营模式，为农村综合性改革提供可复制、可推广的示范样板。