收获洋葱
采摘包心菜
夏秋时节,兰州新区的高原夏菜陆续开始采收。在新昌村高原夏菜种植基地,农户们忙着铲菜、分拣、打包、装车。北纬36度的“黄金带”上,新区依托独特的地理优势,走出了一条以高原夏菜为主导的特色农业致富之路。
“新农人”变身“兴农人”
“前段时间荷兰豆采收的时候,每天地里都有上百位附近的农户在忙碌。”在采摘季,李永峰是田间地头最忙碌的那位。他不仅要指导村民采摘的要领,还要核算统计采收的情况。
深耕农业数年,李永峰从第一个“吃螃蟹”的“新农人”变身为带动群众致富的“兴农人”。现在李永峰种植了6000亩高原夏菜,品种包含洋葱、荷兰豆、甘蓝、水果玉米等,带动全村近80%的农户参与高原夏菜的生产。
2015年,李永峰意识到农业发展的巨大潜力,于是回到秦川镇新昌村创办了新昌食用菌生产农民专业合作社。由于食用菌技术要求高,市场不大,李永峰多方取经后,把目标锁定在高原夏菜上。2020年,他又成立了兰州菜篮子种植养殖农民专业合作社联合社。
“一是因为兰州特有的地理条件,种植高原夏菜具有市场竞争力;二是农户已经有了种菜的基础,且对配套基础设施的要求不高。”为了打开全国市场,李永峰跑遍全国各地寻找高原夏菜的收购商,“最开始的时候就选择了长沙这一个市场,后来市场越做越大,全国各地的客商都闻风而来了。”
如今,李永峰的高原夏菜产业发展良好,他本人的名气也越来越大,“全国农业农村劳动模范和先进工作者”“新型职业农民”“创业达人”等奖项拿到手软。最让他欣喜的是合作社获得2022年甘肃省“百千万”创业引领工程,这是对他帮扶村民的肯定。
从“自产自销”到走俏全国
“8月份洋葱采摘丰收的时候,这里每天都会有十几辆来自全国各地的半挂货车在这里排队等待装货。” 全都是提前订单订好的,李永峰根本不愁卖。
每年5月至10月,我国东南沿海正值伏旱高温、梅雨不断,而兰州新区处在北纬36度“黄金带”,早晚温差大,夏季气候凉爽,适宜种植甘蓝、大白菜、西兰花、洋葱、娃娃菜等蔬菜,是我国高原夏菜的重要基地。
“高原夏菜填补了南方的空档期,再加上我们这边海拔高、日照充足、病虫害少,符合市场对高品质蔬菜的要求。”新昌村党支部书记姚建维说。
为拓展销售渠道,新区自2020年起启动了“北菜南销”活动,积极对接深圳海吉星农产品批发市场、浙江衢州农商城、郑州万邦国际农产品批发城、美团网快驴事业部全国采购中心等企业,搭建起了一条从田间到餐桌的“绿色通道”。
“像我们的荷兰豆主要是销往河南万邦农产品批发市场,然后再销往国外。”李永峰说,荷兰豆深受市场欢迎,行情好时一公斤可高达19元。今年合作社一共种植荷兰豆400亩,均为大宗订单收购,品质、产量和价格相比去年都有所提升,预计销售收入可达240万元左右。
近年来,兰州市通过举办高原夏菜博览会、参加全国性农业展会等形式,提高高原夏菜的品牌知名度和美誉度。新区的高原夏菜已入选全国大暑节气名优特产品名录。
特色农业“蔬”通农民致富路
“相比过去种小麦,种蔬菜的收入要好得多,合作社安排统一收购,我只要把蔬菜种好就可以了。” 新昌村菜农姚新年在合作社的带动下参与到高原夏菜的生产中。
新昌村采取“党支部主导+合作社销售+农户种植+订单农业”的发展模式,上联市场下联农户,构建了产供销一体化产业链。姚新年是受益者之一。
早在2019年,李永峰的新昌食用菌生产农民专业合作社就已吸纳社员185户就地就近就业,蔬菜采摘高峰期用工达200多人。
2024年,李永峰扩大蔬菜种植面积种植至6000亩,与周边蔬菜种植户签订合作协议4000亩,以新昌蔬菜预冷保鲜库为支撑,带动了西昌村、炮台村等周边6个村的农户种植蔬菜近万亩。
新昌村菜农王爱国近两年来首次尝试种植高原夏菜,“其实最开始村上来指导我们用蔬菜新品种和种植新技术的时候,我还挺疑惑的,怕不挣钱,但是没想到高原夏菜长势和产量都这么好。”王爱国今年种植的18亩甘蓝产量比去年每亩地增产了20%,今年预计能挣10万元。
高原夏菜不仅富了农民,更是新昌村村集体经济的“钱袋子”。“合作社对村集体经济的贡献主要有三方面,一是高标准农田的土地流转费用,二是农忙季时村里提供的农机队服务,三是每亩地有20元的管理费。”新昌村党支部书记姚建维说。2023年村里高原夏菜产值达1200万元,2024年规模扩大后,预计产值翻番,也将进一步壮大新昌村的村集体经济。
兰州日报社全媒体记者 李 昕