麦积区市场监管局：强化监督检查 制止餐饮浪费

原标题：麦积区市场监管局：强化监督检查 制止餐饮浪费

中国甘肃网10月10日讯 据天水日报报道（新天水·天水日报记者 蔚军平）随着国庆假期的到来，举办婚宴以及亲朋好友相聚宴请也随之增多，为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导积极践行“光盘行动”，加大宣传制止餐饮浪费行为，麦积区市场监管局结合节前市场整治行动，对国庆期间婚宴承办餐饮单位等重点餐饮服务单位开展了制止餐饮浪费检查活动。

活动中，该监管局强化监督检查，以承办婚宴、聚餐等餐饮单位为重点，以点餐、就餐、打包等重点环节及制止餐饮浪费宣传氛围营造等方面着手，加大反餐饮浪费执法检查力度，查处未主动提示、误导、诱导消费者超量点餐等违法行为，坚决遏制浪费势头。

在强化企业自律方面，引导相关餐饮服务单位优化菜单设计、改进服务流程、营造节约氛围等积极履行社会责任，推广“小份菜”“半份菜”“精品套餐”，有效防止宴会宴席中的浪费行为，营造绿色节约的餐饮消费环境。同时，持续加大制止餐饮浪费宣传，督促餐饮单位在经营场所醒目位置张贴“拒绝浪费 文明用餐”“厉行节约 反对浪费”等宣传标语、海报，切实增强经营者反食品浪费意识，养成制止餐饮浪费行为习惯。

　　“截至目前，共检查相关餐饮单位19家，现场整改问题6个。厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程，我们将继续开展多形式制止餐饮浪费宣传活动，持续推进反食品浪费宣传进企业、进学校、进社区活动，以期在全社会树立‘文明餐桌’‘光盘行动’等文明健康绿色环保生活理念，进一步增强广大市民文明用餐意识，积极营造勤俭节约的浓厚氛围。”麦积区市场监管局食品股股长岳欢说。